БЛИНИЧИКИ С МЯСОМ ПО-АРМЯНСКИ

---
Для теста:
яйцо – 3 шт.
мука – 3 стакана
лимонная соль - 1 щепотка
Растительное масло – 50 мл
молоко – 1,5 литр
сахар – 1 ч. л.
сода - 1 щепотка
Соль – 1/2 ч. л
Для начинки:
говядина – 1 кг.
лук – 3 крупных
Перец черный молотый -1 ч. л
Чесночный порошок – 0,5 ч. л
свинина – 0,5 кг
Перец красный молотый - 1 ч. л
соль — 1 ч.л
Петрушки несколько веточки