Запекайте 15–20 минут при температуре 180˚С.

Обязательно сделайте
🥩
10 способов приготовить нежную говядину в духовке
6. Цветная капуста целиком в духовке с йогуртом, пряностями и мёдом cookieandkate.com Ингредиенты
120 мл греческого йогурта;
5–6 столовых ложек оливкового масла;
4 столовые ложки лимонного сока;
1 зубчик чеснока;
¼ чайной ложки молотого тмина;
¼ чайной ложки молотого кориандра;
¼ чайной ложки куркумы;
¼ чайной ложки мёда;
1 чайная ложка соли;
½ чайной ложки кайенского перца;
1 кочан цветной капусты;
50–70 г орехов;
2–3 веточки петрушки или другой зелени.
Приготовление
В миске смешайте йогурт, 1½ столовой ложки масла, половину лимонного сока, измельчённый чеснок, тмин, кориандр, куркуму, мёд, половину соли и перца.
Цветную капусту смажьте 2–3 столовыми ложками масла, посолите и поперчите. Выложите на противень и запекайте при температуре 200 ˚С. Примерно через 45 минут полейте оставшимся маслом и выделившимся соком. Готовьте ещё 15 минут. После смажьте четвертью соуса и верните в духовку на 15 минут. Достаньте, полейте оставшимся соусом, посыпьте измельчёнными орехами и рубленой зеленью.
Побалуйте семью
🥘
12 рецептов вкуснейшей свинины в духовке
7. Цветная капуста целиком в духовке с вином и лимонным соком bonappetit.com Ингредиенты
600 мл сухого белого вина;
1 900 мл воды;
80 мл растительного масла;
2 столовые ложки сливочного масла;
3 столовые ложки лимонного сока;
75 г соли;
1 столовая ложка красного перца;
1 столовая ложка сахара;
1 лавровый лист;
1 кочан цветной капусты.
Приготовление
В кастрюле смешайте вино с водой, растительным и сливочным маслом, лимонным соком, солью, перцем, сахаром и лаврушкой. Положите цветную капусту, доведите до кипения и варите на небольшом огне 15–20 минут. Достаньте и переместите кочан на противень. Запекайте 30–40 минут при температуре 220–240 °С.
Возьмите на заметку
🍗
Как приготовить нежнейшую утку в духовке: секреты и рецепты
8. Цветная капуста в духовке в кляре с острым соусом spendwithpennies.com Ингредиенты
1 кочан цветной капусты;
240 мл молока;
180 г муки;
1 чайная ложка чесночного порошка;
1 столовая ложка растительного масла;
соль и перец — по вкусу;
80 г сливочного масла;
150 мл острого томатного соуса;
100 г панировочных сухарей.
Приготовление
Цветную капусту разберите на соцветия.
Молоко соедините с мукой, чесноком, растительным маслом, солью и перцем. Залейте кляром капусту и перемешайте, чтобы она была равномерно покрыта. Выложите в дуршлаг и оставьте минут на 5–6, чтобы стекли излишки.
Сливочное масло растопите и соедините с острым соусом.
Обваляйте капусту в панировочных сухарях, выложите на противень и запекайте 15 минут при температуре 220 °С. Достаньте из духовки, перемешайте с острым масляным соусом и готовьте ещё 5–10 минут.
Сделайте на ужин
🍖
10 рецептов сочных рёбрышек в духовке
9. Цветная капуста в духовке с панировочными сухарями и луком chowhound.com Ингредиенты
2 небольших кочана цветной капусты;
соль — по вкусу;
1–2 луковицы;
7 столовых ложек сливочного масла;
30 г муки;
500 мл молока;
4 чайные ложки дижонской горчицы;
перец — по вкусу;
1 лавровый лист;
200 г панировочных сухарей;
1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление
Цветную капусту разберите на соцветия. За 5 минут отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и остудите.
Лук измельчите. На среднем пламени обжарьте на половине сливочного масла за 4–5 минут. Сбавьте огонь до минимального, засыпьте муку, а через 1 минуту постепенно влейте молоко. Смешайте с горчицей, солью и перцем. Положите лавровый лист. Готовьте ещё 10–12 минут. После уберите лаврушку и снимите массу с огня.
Оставшееся сливочное масло разогрейте в сковороде. Всыпьте панировочные сухари, посолите и поперчите. Подрумянивайте 6–8 минут, после переложите в миску.
Смешайте капусту с готовым молочным соусом. Выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Готовьте 35–40 минут при температуре 175 °С. Достаньте из духовки, через 5–7 минут посыпьте сухарями и подавайте к столу.
Поэкспериментируйте
🎣
7 отличных идей, как приготовить судака в духовке
10. Цветная капуста в духовке со сметаной, майонезом и яйцами
alely/ depositphotos.com Ингредиенты
1 кочан цветной капусты;
соль — по вкусу;
2 яйца;
3 столовые ложки сметаны;
1–2 столовые ложки майонеза (можно заменить сметаной);
перец — по вкусу;
1 столовая ложка растительного масла;
150 г твёрдого сыра.
Приготовление
Цветную капусту разберите на соцветия. За 3–5 минут отварите в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и остудите.
Яйца взбейте со сметаной, майонезом, солью и перцем.
Выложите капусту в форму для запекания, смазанную маслом. Залейте соусом. Сыр натрите на мелкой тёрке и посыпьте сверху. Выпекайте 15–20 минут при температуре 180 ˚С.
Читайте также
👩‍🍳
8 крутых рецептов жареной и запечённой цветной капусты в кляре
Как заморозить цветную капусту, чтобы она осталась вкусной и красивой
10 разнообразных блюд с брокколи, которые понравятся всей семье
10 холодных и горячих закусок из кабачков
10 очень аппетитных запеканок из цветной капусты
Обложка: Rawlik / ru.depositphotos.com 17 октября 2019
Подкаст дня
ПАРТНЁРСКИЙ
Зачем нашему организму клетчатка, если он её не переваривает
ПАРТНЁРСКИЙ
Дома сухой воздух. Что делать?
ПАРТНЁРСКИЙ
9 способов сэкономить на страховке для умных водителей
1ПАРТНЁРСКИЙ
5 новых детективов, которые вы прочтёте за одни выходные
ПАРТНЁРСКИЙ
Что купить в машину зимой, чтобы не замёрзнуть и не умереть от голода
ПАРТНЁРСКИЙ
11 по-настоящему интересных фактов о российских водителях и их машинах
5 комментариев
Уведомлять о комментариях
Написать комментарий
Сначала лучшие
По порядку
Taras Prikhodko
05.09.20 21:33
Рецепт #1 ужас, даже не пробуйте делать! Зачем такие рецепты, которые не проверены....
+1
-1
Ответить
Дарья
07.09.20 13:25
Может вы что-то не так делаете? Я готовила, очень понравилось.
+
-
Ответить
Ирина Сахарова
07.09.20 10:54
Очень жаль, что вам не понравился результат... Хотелось бы уточнить: проблема во вкусе или чём-то ещё?
+
-
Ответить
Виктория Новодворская
06.04.20 18:58
👍👍👍 спасибо за рецепты!!!
+1
-
Ответить
Raisa Cheren
31.05.20 19:50
Огромное спасибо за рецепты . Теперь я буду частым гостем на вашем сайте. Удачи
+
-
Ответить
Написать комментарий
В кино - отец и дочь, а в реальной жизни - супруги: как живет Сергей Пиоро, у которого жена-актриса на 10 лет младше
Вы будете видеть меньше такогоЦЕНА СЛАВЫ
Что нельзя делать, если вы проснулись ночью
Вы будете видеть меньше такогоУМНАЯ
Названа каша, которая продлевает жизнь
Вы будете видеть меньше такогоЧЕЛНИНСКИЕ ИЗВЕСТИЯ
В каких дубленках будут ходить стильные модницы осенью и зимой
Вы будете видеть меньше такогоИГРИВАЯ МОДА
Мама научила готовить вкусное блюдо из обычной моркови. Теперь это любимое блюдо у нас в семье - заходит на ура. Делюсь
Вы будете видеть меньше такогоЛАТТЕ
Эти чудесные белоснежные однолетники для бордюров вокруг клумбы можно сеять под зиму
Вы будете видеть меньше такогоДАЧНЫЙ ДНЕВНИК ПЕНСИОНЕРКИ
«Этот хлам сгодится только на помойку». Уговорила племянника не выкидывать старые футболки, а отдать их мне
Вы будете видеть меньше такогоШЕББИ-ШИК
Ветеран один спасает "речной танк", отказавшись от $500 тыс из Китая
Вы будете видеть меньше такогоРЕН ТВ
Первые ночные заморозки: что нужно срочно успеть в саду
Вы будете видеть меньше такогоSUPERSADOVNIK.RU В России началось производство нового хэтчбека Kia Rio X
Вы будете видеть меньше такогоАВТОНОВОСТИ ДНЯ
Лучшие мемы недели о родительстве
Вы будете видеть меньше такогоCHIPS JOURNAL
Фото голубоглазых дикарей из джунглей Индонезии покорили весь мир (причина такого необычного цвета глаз — генетическая…
Вы будете видеть меньше такогоТУРИСТЕР.РУ
Фрукты, ускоряющие рост волос
Вы будете видеть меньше такогоТВОЙ ПОВАРЕНОК
Женщины за 60: что для вас лучше — короткая стрижка или длинные волосы (сравните примеры)
Вы будете видеть меньше такогоМОДА В ДЕТАЛЯХ
Где живет главный сват Иван Будько
Вы будете видеть меньше такогоDOM-EXPERT.BY Зеркала заднего вида без грязи и льда, делюсь хитростью
Вы будете видеть меньше такогоЗАМЕТКИ АВТОМЕХАНИКА
Россия увеличивает в ноябре число рейсов со странами СНГ
Вы будете видеть меньше такогоИДУ БЕГУ ЕДУ
Стало известно, почему Мария Кириленко отменила свадьбу с Овечкиным
Вы будете видеть меньше такогоНЕВСКИЕ НОВОСТИ
4 старые юбки я перешила в плед
Вы будете видеть меньше такогоELIZABETH DESIGNER DIY
Как убрать "рыжики" за минуту. Делюсь хитростью
Вы будете видеть меньше такогоЗАМЕТКИ АВТОМЕХАНИКА
Больше
полезных
статей
Перейти
Читайте также
Как приготовить картошку по-деревенски с хрустящей корочкой
ЕДА, ЛИКБЕЗ
10 рецептов цветной капусты в духовке, которые станут вашими любимыми
ЕДА, ЛИКБЕЗ
Как прокачать внешность за месяц: 25 простых советов
ЖИЗНЬ
9 неприхотливых комнатных растений, которые будут цвести до весны
ЖИЗНЬ, ЛИКБЕЗ
10 возможностей Wi-Fi-роутера, о которых вы не знали
УСТРОЙСТВА
Как варить креветки: рецепт, тонкости и лайфхаки
ЕДА, ЛИКБЕЗ
Рекомендательный виджет РСЯ
Новые комментарии
Сергей Мельников
1 час назад
0 / 0
С тех пор пробую TickTick. Канбан появился и в тудуисте. Остальной функционал в принципе одинаковый, в тудуисте нет помодоро, но я им не могу пользоваться, так и не понял, как применить, когда нет возможности заниматься чем-то без перерыва.
Пока так:
Плюс тиктика дешевизна, глобальный шоткат на Винде (в тудуисте почему-то только на маке) и более внятная работа с повторяющимися событиями (в тудуисте с этим прям боль была).
Плюс тудуиста - внешний вид (для меня, это вкусовщина), скорость ввода (лучше работает смарт-распознавание), более продвинутый синтаксис создания поисковых запросов для смарт-листов, удобнее реализована установка даты, поддержка ссылок в названиях, внутренних и внешних (этого очень в тиктике не хватает).
После двух месяцев использования заметил, что стал реже пользоваться задачником, потому что не очень нравится, как он выглядит. Скажу честно, если увижу акцию на годовую подписку тудуиста, куплю. Стоил бы он как тиктик, не было бы и сомнений. Не то, чтобы 300₽ в месяц были большой суммой, но есть чувство, что она выше, чем должна быть.
Обе системы в принципе равнозначны, небольшие отклонения в ту или иную сторону в удобстве, ну и кому какой внешний вид больше нравится.
12 планировщиков, которые помогут всё успевать
yuuxan zhou
1 час назад
0 / 0
The Trojan found in Camscanner has been removed as described on Wikipedia. https://en.wikipedia.org/wiki/CamScanner 10 программ для Android, которых вы должны избегать любой ценой
yuuxan zhou
1 час назад
0 / 0
An updated version of Camscanner with the advertising library removed was made available on the Google Play Store as of September 5, 2019.
Обновленная версия приложения с удаленной рекламной библиотекой стала доступна в магазине Google Play с 5 сентября 2019 года.
10 программ для Android, которых вы должны избегать любой ценой
Комментарий дня
Roman Roman
16 часов назад
3 / 0
Однозначно "Интерстеллар". Именно он открыл для меня Макконахи как офигенно крутого актера. Даже игра в "Далласском клубе" не произвела такого впечатления.
Опрос: какой ваш любимый фильм с Мэттью Макконахи?
Читайте также
СОВЕТЫ
Лайфхак: как быстро подвесить цветочный горшок при помощи верёвки
ОТНОШЕНИЯ
Что делать, когда люди вас бесят: совет от Лео Бабауты
6 полезных привычек, которые помогут вам развить психологическую выносливость
15 товаров с AliExpress от Anker — надёжного китайского производителя
20 очень крутых фильмов про шпионов
Подкаст Лайфхакера: 11 заблуждений о динозаврах, в которые пора перестать верить
10 идей для крутых фото и видео, которые можно сделать на смартфоне
Как отличить настоящую психологию от шарлатанства
«Никакие деньги мира не спасут моего сына»: где искать силы, когда всё плохо
Что делать, если я собственник?
Epic Games Store раздаёт стратегию Dungeons 3
«Борат-2» вошёл в список самых популярных фильмов 2020 года на стриминговых площадках
ТЕСТ: Какой вы болельщик? Проверьте, как изменились ваши фанатские привычки в 2020 году!
Лайфхаки: о правильной экономии, бессмертии и зависимости от смартфона
Apple собирает iPhone 12 Pro из деталей для iPad и заказывает миллионы старых моделей iPhone
Всё для мужика: лучшие находки недели
Гид по сушке тела: как сбросить жир и не потерять мышцы
«Спортлото» — 50 лет удивительных историй
Путаетесь в новых однотипных иконках сервисов Google? Это расширение поможет вернуть старые
12 мифов о первом сексе и обо всём, что с ним связано
Как составить бюджет на месяц и год: руководство с примерами
Почему с возрастом мы теряем друзей
Лайфхакер в Telegram
Подпишись на официальный канал Лайфхакера
Инициал — пишем грамотно
Наш большой канал о покупках на AliExpress
Мужские штуки, которые мы нашли на AliExpress
ИНФОРМАЦИЯ
Реклама Редакция Контакты О проекте iOS Android
ПОДПИСКА
Facebook Вконтакте Telegram Twitter YouTube Lifehacker Tech RSS Push
ПРИЛОЖЕНИЯ
iOS Android
ПРАВИЛА
Пользовательское соглашение Политика обработки персональных данных
© 2020 Лайфхакер
18+
Копирование материалов запрещено.
Издание может получать комиссию от покупки
товаров, представленных в публикациях.