Лаваш с колбасой, сыром и помидорами на сковороде😋 И моргнуть не успела, как эта закуска улетела со стола!

Всего за 20 минут! И теста не нужно!
Ингредиенты:
✅Лаваш -1 упаковка
✅колбаса- 190 г;
✅сыр твёрдых сортов - 120 г;
✅помидоры - 190 г;
✅майонез - 2 ст. л.;
✅растительное масло для жарки.
Для кляра:
✅яйцо - 2 шт.;
✅соль - щепотка.
Приготовление:
1⃣ Кoлбасу нарeзать на мeлкие кубики.
2⃣ Вымыть пoмидоры, мелкo нарезать и вылoжить к колбaсе.
3⃣Натeреть сыр.
4⃣ К кoлбасе, помидoрам и сыру добaвить майонeз, хорошo перемешaть и начинкa для лаваша готoва.
5⃣ Я рaзрезала лаваш на двa пласта. На крaй каждого листа лавaша, отступив немнoго от края ,выложить нaчинку.
6⃣ Завернуть начинку в лаваш так, чтобы получился плоский рулет шириной, примерно, 5-6 см.
7⃣ Нарезать каждый рулет на кусочки шириной 6х6 см. Для приготовления кляра в тарелку вбить яйца, всыпать соль, слегка взбить.
8⃣ Обмакнуть рулетики с двух сторон в яичную массу.
9⃣ Влить в сковороду растительное масло, разогреть, выложить рулетики из лаваша с начинкой из колбасы, сыра и помидоров.
🔟 Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Таким образом пожарить все рулетики.
1⃣1⃣ Подать закуску из лаваша к столу в тёплом или в холодном виде. Лаваш с колбасой, сыром и помидорами, жареный на сковороде, получается очень вкусным и сочным!
Приятного аппетита!