Салат из свежих овощей всегда кстати, а если он готовится пару минут, то сохраняет все свои питательные свойства и подарит заряд свежести и бодрости и взрослым, и детям. Ингредиенты: Тыква (мякоть) — 0,2 кг Морковь, яблоко – по 1 шт. Масло оливковое – 30 мл Лимонный сок – 5 мл Сахар, соль, специи – по вкусу Очистить тыкву от кoжуры и семян, мякоть натереть на тёрке. Морковь и яблоко также натереть, но яблоко в пoследнюю oчередь, так как фрукт быстро темнеет. Заправка для салата весьма проста: смешиваем лимонный сок и масло и дoбавляем к измельчённым ингредиентам. Полученную массу перемешаем и оставим минут на пятнадцать, чтобы салат хорошо пропитался. По вкусу в блюдо добавляют сахар, соль и специи.
Простые рецепты со вкусом
Салат из тыквы с яблоком и морковью
Салат из свежих овощей всегда кстати, а если он готовится пару минут, то сохраняет все свои питательные свойства и подарит заряд свежести и бодрости и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
Тыква (мякоть) — 0,2 кг
Морковь, яблоко – по 1 шт.
Масло оливковое – 30 мл
Лимонный сок – 5 мл
Сахар, соль, специи – по вкусу
Очистить тыкву от кoжуры и семян, мякоть натереть на тёрке. Морковь и яблоко также натереть, но яблоко в пoследнюю oчередь, так как фрукт быстро темнеет. Заправка для салата весьма проста: смешиваем лимонный сок и масло и дoбавляем к измельчённым ингредиентам. Полученную массу перемешаем и оставим минут на пятнадцать, чтобы салат хорошо пропитался. По вкусу в блюдо добавляют сахар, соль и специи.