Гусиный жир – это продукт, который находит применение в кулинарии, народной медицине и даже косметологии. О целебных свойствах этого натурального средства известно издревле, и до сих пор его использование не теряет своей актуальности ввиду высокой эффективности.
Как приготовить гусиный жир?
Гусиный жир специально для лечебных целей выпускается промышленностью, но его также достаточно легко приготовить в домашних условиях.
Готовится он следующим образом:
Свежий гусиный жир нарезать небольшими кусочками. Разогреть на огне сковороду с толстым дном. После нагревания сковороды насыпать на нее маленькую щепотку соли (во избежание разбрызгивания и прилипания жира). Убавив огонь, выложить на сковороду кусочки жира и накрыть крышкой. Растопить жир до жидкого состояния, периодически помешивая. Перелить растопленный жир в стеклянную емкость, процеживая через марлю. После остывания накрыть емкость с жиром крышкой и поставить для хранения в холодильник.
Состав гусиного жира:
Химическая структура гусиного жира подобна структуре оливкового масла. В его состав входят следующие вещества: олеиновая кислота; витамин Е; пальмитинолеиновая кислота; селен; линолевая кислота; линоленовая кислота; стеариновая кислота; миристиновая кислота и др. Показания к применению гусиного жира Гусиный жир может применяться для лечения следующих заболеваний: псориаз; экзема; туберкулез легких; простудные заболевания; воспаление легких; геморрой; тромбофлебит и др.
Применение гусиного жира при кашле:
Для избавления сильного, затяжного кашля следует натирать перед сном грудь и спину смесью из одной части воска и четырех частей гусиного жира.
Для лечения пневмонии можно приготовить следующий компресс: Смешать 100 г измельченного чеснока и 500 г гусиного жира. Поместить полученную смесь на несколько минут на водяную баню. Намазать полученной теплой смесью пергаментную бумагу. Приложить к груди и обвязать шерстяным платком. Такой компресс следует делать на ночь в течение 4 - 5 дней.
Применение гусиного жира в гинекологии:
Гусиный жир издавна используется как народное средство для лечения эрозии шейки матки. Следует приготовить смесь по следующему рецепту: 100 г гусиного жира поместить в эмалированную кастрюлю. Добавить пару щепоток сухих цветков календулы, перемешать. Поставить в разогретую духовку на полчаса. Вынуть кастрюлю и процедить ее содержимое через сито. Полученным жиром смазать марлевый стерильный тампон и поставить на ночь. Процедуру повторить тремя десятидневными курсами с десятидневными перерывами.
Гусиный жир для укрепления иммунитета:
Для укрепления защитных сил организма следует приготовить смесь по следующему рецепту: Смешать в равных частях гусиный жир, мед, какао порошок. Добавить 15 г сока алоэ. Подогреть смесь на водяной бане. Принимать смесь внутрь по одной столовой ложке дважды в сутки, разводя небольшим количеством теплого молока.
Гусиный жир для лечения тромбофлебита: При тромбофлебите рекомендуется смазывать на ночь пораженные участки мазью, приготовленной по следующему рецепту: Смешать 3 части гусиного жира и 1,5 части сока каланхоэ. Тщательно перемешать и поместить в емкость из темного стекла.
Применение гусиного жира в косметологии:
Гусиный жир используется для приготовления питательной маски для лица: Для этого следует смешать 25 г растопленного гусиного жира с 2,5 г камфорного масла. Маска наносится на чистое лицо и снимается при помощи бумажной салфетки, после чего остатки смываются водой.
Деревенская жизнь.
Гусиный жир – применение.
О целебных свойствах этого натурального средства известно издревле, и до сих пор его использование не теряет своей актуальности ввиду высокой эффективности.
Как приготовить гусиный жир?
Гусиный жир специально для лечебных целей выпускается промышленностью, но его также достаточно легко приготовить в домашних условиях.
Готовится он следующим образом:
Свежий гусиный жир нарезать небольшими кусочками.
Разогреть на огне сковороду с толстым дном.
После нагревания сковороды насыпать на нее маленькую щепотку соли (во избежание разбрызгивания и прилипания жира).
Убавив огонь, выложить на сковороду кусочки жира и накрыть крышкой.
Растопить жир до жидкого состояния, периодически помешивая.
Перелить растопленный жир в стеклянную емкость, процеживая через марлю.
После остывания накрыть емкость с жиром крышкой и поставить для хранения в холодильник.
Состав гусиного жира:
Химическая структура гусиного жира подобна структуре оливкового масла. В его состав входят следующие вещества:
олеиновая кислота;
витамин Е;
пальмитинолеиновая кислота;
селен;
линолевая кислота;
линоленовая кислота;
стеариновая кислота;
миристиновая кислота и др.
Показания к применению гусиного жира
Гусиный жир может применяться для лечения следующих заболеваний:
псориаз;
экзема;
туберкулез легких;
простудные заболевания;
воспаление легких;
геморрой;
тромбофлебит и др.
Применение гусиного жира при кашле:
Для избавления сильного, затяжного кашля следует натирать перед сном грудь и спину смесью из одной части воска и четырех частей гусиного жира.
Для лечения пневмонии можно приготовить следующий компресс:
Смешать 100 г измельченного чеснока и 500 г гусиного жира.
Поместить полученную смесь на несколько минут на водяную баню.
Намазать полученной теплой смесью пергаментную бумагу.
Приложить к груди и обвязать шерстяным платком.
Такой компресс следует делать на ночь в течение 4 - 5 дней.
Применение гусиного жира в гинекологии:
Гусиный жир издавна используется как народное средство для лечения эрозии шейки матки. Следует приготовить смесь по следующему рецепту:
100 г гусиного жира поместить в эмалированную кастрюлю.
Добавить пару щепоток сухих цветков календулы, перемешать.
Поставить в разогретую духовку на полчаса.
Вынуть кастрюлю и процедить ее содержимое через сито.
Полученным жиром смазать марлевый стерильный тампон и поставить на ночь. Процедуру повторить тремя десятидневными курсами с десятидневными перерывами.
Гусиный жир для укрепления иммунитета:
Для укрепления защитных сил организма следует приготовить смесь по следующему рецепту:
Смешать в равных частях гусиный жир, мед, какао порошок.
Добавить 15 г сока алоэ.
Подогреть смесь на водяной бане.
Принимать смесь внутрь по одной столовой ложке дважды в сутки, разводя небольшим количеством теплого молока.
Гусиный жир для лечения тромбофлебита:
При тромбофлебите рекомендуется смазывать на ночь пораженные участки мазью, приготовленной по следующему рецепту:
Смешать 3 части гусиного жира и 1,5 части сока каланхоэ.
Тщательно перемешать и поместить в емкость из темного стекла.
Применение гусиного жира в косметологии:
Гусиный жир используется для приготовления питательной маски для лица:
Для этого следует смешать 25 г растопленного гусиного жира с 2,5 г камфорного масла.
Маска наносится на чистое лицо и снимается при помощи бумажной салфетки, после чего остатки смываются водой.