ПЫШНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША

ПЫШНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША - 903154340335
Что нужно:

Фарш куриный - 500 гр.
Яйца - 1 шт.
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана
Молоко (или вода) - 0,5 стакана
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец сладкий сушеный - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки

Как готовить:

1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на полчаса.
2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, сладкий перец.
4. Тщательно перемешать фарш.
5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты и обжаривать с двух сторон на сильном огне до полуготовности.
6. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

Приятного Вам аппетита!
https://ok.ru/group53831567278319/

Комментарии