Пальчики оближешь! № 5999436155

26 авг 2020

Как жарить мойву в духовке

Как жарить мойву в духовке - 909215050735
Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.

Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов.
Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью.
Время жарки можно увеличить, но не на сильно. Тут главное не пересушить рыбку.

Пишите свои впечатления от рецепта в комментариях.






СПРАВОЧНИК ДАЧНИКА № 5999467116
ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ - с любовью к земле! Заходите пообщаться на все дачные темы!
298K участников
Денежная Мышка
Счастливых дней весь этот год, веселых, добрых, ярких! Пускай Мышонок принесет прекрасные подарки!
160K участников
Карапулечки Светланы Алексеевой Рег № 5017020521
Волшебство начинается с улыбки. Для Вас в группе каждый день истории про кукол)
19K участников

Комментарии