Комментарии
- 8 окт 2020 20:51Валентина Селезнева (Иконописцева)
- 8 окт 2020 21:36ღ Ольга ღ Александровна ღ
- 9 окт 2020 02:54Наталья Демченко (Акишина)1
- 9 окт 2020 21:08султанка весенняя
- 10 окт 2020 16:36Лидия ЖдановаСупер!
- 10 окт 2020 16:37Лидия ЖдановаПоздравляю!!!
- 14 окт 2020 07:47Елена Проскуряковаклассно
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Пальчики оближешь! № 5999436155
Вкусные пирожки с зеленым луком и яйцом.
Ингредиенты:
Тесто:
-Кефир — 300 мл
-Сода неполная — 1 ч.л.
-Соль неполная — 1 ч.л.
--Сахар — 1 ст. л.
Мука — 400-500 г
Начинка:
-Яйца вареные — 5 шт.
-Лук зеленый — 150 г
-Соль и перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Кефир перемешать с содой, оставить на 10 мин, добавить соль и сахар, постепенно муку.
2. Замесить мягкое тесто.
3. Дать полежать, пока готовите начинку.
4. Порезать лук, помять его руками, добавить порезанные яйца, соль и перец. Перемешать.
5. Тесто разделить на кусочки (у меня 8 шт), на каждую положить начинку, защипнуть, приплюснуть. Жарить на масле под крышкой на среднем огне.