Комментарии
- 8 дек 2023 19:26Любовь Колесникова(Сидорова)
- 8 дек 2023 22:40Вкусно и Полезно ПП рецепты от Тани 🍲
- 9 дек 2023 16:49Зинаида Рябовал (Зарембо)
- 9 дек 2023 18:28Ольга Ларичкина(Пермикина)
️ - 10 дек 2023 06:26Галина Лодде(Сюсина)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Пальчики оближешь! № 5999436155
САЛАТ ДЖУЛЬЕТТА😍
● 150 гр.отварной говядины
● 1 средняя морковь
● 1-2 картофеля (в зависимости от размера)
● 2 яйца
● 50 гр.твёрдого сыра
● 1 средняя свёкла
● 20 гр.грецких орехов (не обязательно)
● 1/2 зубчика чеснока
👩🍳Приготовление:
Обычно я варю бульон для супа и намеренно кладу побольше мяса, чтобы отложить потом для этого салата. В данном случае оно было из бульона для холодца. Но понятно, что нам нужна отварная и мягкая говядина. Её нужно нарезать мелкими кусочками. Чеснок мелко нарезать. Все овощи, сыр и яйца натираю на тёрке (крупной, за исключением сыра, его - на мелкой).
Овощи отварить или запечь. Я обычно запекаю в духовке.
Яйца отварить и почистить. Собираю салат я в раздвижном кольце для тортов, но, конечно, можно это делать в любой форме или салатнике.
Выкладываем слои, каждый раз немного смазывая майонезом:
-говядина (посыпать рубленными чесноком и орешками)
-картофель
-морковь
-яйца
-сыр
-свёкла
Сверху украшаем зеленью. Можно посыпать рубленными орешками