Чай крепкий -1 ст Варенье ( любое ) -2 ст Яйца -3 шт Масло раст.-100 мл Мука -3 - 3,5 ст Разрыхлитель -10 г ( 1 пакетик ) Сода -1 ч л Соль -1/2 ч л Два пакетика чая залить стаканом кипятка , дать постоять 10 минут В миске взбить яйца с солью , добавить масло , размешать В варенье добавить соду , размешать , добавить яично - масляную смесь , вылить чай , размешать Постепенно всыпать муку с разрыхлителем , замесить тесто Форму застелить пергаментом или смазать маслом , присыпать мукой , вылить тесто в форму или на противень Выпекать 30-40 минут при 170’ При желании пирог можно разрезать на 2 или 3 пласта ( в зависимости от толщины пирога ) и промазать вареньем или сметаной с сахаром , будет еще вкуснее
Пальчики оближешь!
Пирог Из ничего
Чай крепкий -1 ст
Варенье ( любое ) -2 ст
Яйца -3 шт
Масло раст.-100 мл
Мука -3 - 3,5 ст
Разрыхлитель -10 г ( 1 пакетик )
Сода -1 ч л
Соль -1/2 ч л
Два пакетика чая залить стаканом кипятка , дать постоять 10 минут
В миске взбить яйца с солью , добавить масло , размешать
В варенье добавить соду , размешать , добавить яично - масляную смесь , вылить чай , размешать
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем , замесить тесто
Форму застелить пергаментом или смазать маслом , присыпать мукой , вылить тесто в форму или на противень
Выпекать 30-40 минут при 170’
При желании пирог можно разрезать на 2 или 3 пласта ( в зависимости от толщины пирога ) и промазать вареньем или сметаной с сахаром , будет еще вкуснее