Пальчики оближешь! № 5999436155

17 мар 2017

ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Всё очень просто - вкуснее чем магазинный

ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682152175
ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682152943
ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682153455
ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682154991
ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682155503
ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682156015
ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682157807
ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682159599
ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682160111
ОБАЛДЕННЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - 853682161903
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко — 1 Литр
● Сметана 20% — 200 Грамм
● Яйцо — 3 Штуки
● Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
● Укроп — 1 Ст. ложка (мелко порезанного)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовьте продукты. Укроп тщательно вымойте, отделите от веточек крупных и мелко порежьте. Приступим.
2. Возьмите удобную для смешивания тару и венчик или миксер. Разбейте яйца, влейте сметану.
3. Венчиком или миксером сделайте массу однородной.
4. Молоко доведите до кипения, посолите.
5. Влейте яично-сметанную массу в молоко. Снова доведите до кипения и проварите на очень меленьком огне 5 минут.
6. Оно станет как на фотографии, творожистое.
7. Снимите с огня "створоженное" молоко. Дайте минут 5-7 постоять и остыть. Добавьте укроп. Перемешайте.
8. Минут 10 дайте ему постоять.
9. Откиньте массу на марлю, сложенную в несколько слоев. Отцедите сыр от жидкости.
10. Завяжите марлю. Подвесьте минут на 10-15 сыр, чтобы лишняя влага стекла. Потом уложите в глубокую тарелочку сыр и поставьте сверху груз. Уберите на 4-5 часов конструкцию в холод.
11. Спустя пять часов снимите марлю. Сыр готов! Режьте ломтиками и угощайтесь.
Пальчики оближешь! № 5999436155
Мы любим готовить вкусно, красиво и быстро! У нас спокойно так, уютненько и тихо. Нет суеты, нет беготни, а только вкусные рецепты для наслаждения души!
592K участников
•

Комментарии