Книга.

Чтение. Библиотека.
Советуем прочитать
В канун новогодних праздников советуем ознакомиться с книгами, которые будут полезны и молодым и опытным хозяйкам в приготовлении сервировке, украшении праздничных столов, делая их привлекательными, затейливыми и главное вкусными.
Что читаешь, Варвара?-
сердито спросил он.
-Что? Известно что, поварскую книгу-
ответила Варвара. - Мне пустяков некогда читать.
Федор Сологуб, Мелкий бес
Репина В.Н. «Чудеса на столе».
Прочитав книгу, вы научитесь мастерски придавать каждому блюду вашего стола своеобразный внешний вид с помощью элементарного кухонного ножа, вырезая цветы из овощей. Бабочки, мышки, гномики… Чтобы они появились на праздничном столе, достаточно проварить яйца (не менее 15 минут), взять острый ножик и дать волю фантазии.
Кенгис Р.П., Мархель П.С. «Ночной зефир».
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. Книга раскрывает секреты, которые должна знать каждая хозяйка, берущая за приготовление тортов, пирогов, печенья. Простые советы, изложенные в этой книге, позволят буквально всем, кто в нее заглянет, стать заправским кондитером. Счастливого пути в мир взбитых сливок, песочного теста и малинового варенья!
Розен Линн. « Правила столового этикета».
Званые обеды и ужины часто становятся большим испытанием, как для гостей, так и для хозяев. Причина проста: правила столового этикета обычно не находят применения в повседневной жизни. А в этой книге вы сможете найти ответы на любые вопросы. Вы узнаете, как правильно накрывать на стол, подавать блюда, обслуживать гостей - одним словом, получите знания и навыки, необходимые для соблюдения приличий в таком тонком деле, как устройство торжественного обеда. Специфические функции правила использования многочисленных столовых принадлежностей больше не будут для вас тайной, и вы сможете получать истинное удовольствие от еды даже в самом чопорном обществе.