Шоколадное настроение: быстрый пирог с какао-порошком 🍴

Примерное КБЖУ на 100 грамм:
236,6 ккал; Б - 6,1 г; Ж - 7,5 г; У - 35,6 г.
Ингредиенты:
- куриные яйца C1 - 2 шт;
- молоко 3,2% - 1 стакан;
- кипяток - 1 стакан;
- растительное масло - 3 ст ложки;
- какао-порошок - 0,5 стакана;
- сахарный песок - 1 стакан;
- пшеничная мука - 2 стакана
- ванильный сахар по желанию;
- пищевая сода - 1 щепотка.
Способ приготовления:
1. Готовим тесто
Берём глубокую ёмкость, чтобы было удобно смешивать все ингредиенты. Всыпаем в неё просеянную муку, сахар и какао. Туда же добавляем соду и ванилин. Хорошо перемешиваем, чтобы сыпучая масса уравнялась и представляла собой единое целое. Теперь вливаем стакан молока и вбиваем два яичка. Всё хорошо перемешиваем. Можно использовать миксер или венчик. При отсутствии того и другого, вполне можно управиться даже ложкой. Когда масса стала однородной, добавляем кипяток. Используйте для этой цели железную кружку или просто вскипятите в металлическом ковше (возможно в турке) стакан воды. Это для того, чтобы избежать неприятных последствий (может лопнуть стакан). Хорошо смешав кипяток и тесто, получается идеальная шоколадная масса для выпечки. Если есть орехи, то можно их смело добавить. Шоколадный пирог получается очень вкусным с грецким орехом и арахисом.
2. Выпекаем пирог
Теперь дело осталось за малым. Смазываем противень растительным маслом, и отправляем туда готовое шоколадное тесто. Ставим выпекаться в духовку на 40 минут при 180 градусах.
3. Подаём к столу
Подавать к столу такой десерт можно как в чистом виде, так и смазать кремом. Сюда подходят разные варианты: шоколадный, сгущено-сливочный, молочный и сметанный крем. Тут всё зависит от наличия продуктов под рукой и вкусов. Шоколадный пирог очень сытный. Одного противня хватит на шесть человек. Приятного аппетита!
Подробный рецепт шоколадного пирога с фотографиями шагов можно найти на нашем сайте: https://dailyfitnessblog.ru/recipe/prostoj-shokoladnyj-pirog.html #рецептпирога #шоколадныйпирог