Паста с зеленью и томатами 🍴

Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174608267

Примерное КБЖУ на 100 грамм:
226 ккал; Б - 9,7 г; Ж - 6,7 г; У - 34 г.

Ингредиенты:
- Макароны перья - 300 г;
- Спелые томаты среднего размера - 3 шт;
- Сливочный сыр - 3 ст ложки;
- Свежая петрушка - 5 веточек;
- Вода для варки макарон;
- Соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Подготовка макарон
Для начала поставим греться воду, как только она закипит, солим её по вкусу, добавляем специи по вкусу и засыпаем макароны. Периодически помешиваем, чтобы ничего не прилипло.
Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174624907

2. Готовим томатную заправку
Пока вода греется займёмся помидорами: нарезаем их соломкой или кубиками, на вкус это точно никак не повлияет. Беремся за петрушку: мелко шинкуем её и засыпаем в миску с помидорами. Всё перемешиваем: важно, чтобы петрушка пропиталась томатным соком.
Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174634379
Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174637195
Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174640523

3. Смешиваем ингредиенты
Макароны, главное, сварить так, чтобы они были немного твёрдыми, для этого варите их приблизительно 7-8 минут. После чего перекладываем их в сковороду и немного заливаем водой, в которой они варились. Следующий шаг: добавить овощи и хорошенько всё перемешать. Протушить 3-4 минуты и далее, самый ключевой штрих, добавить сыр. Подождать ещё несколько минут при этом постоянно перемешивать
Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174644875
Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174648203
Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174650763
Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174654091

4. Подача
Рецепт простой в реализации как по финансовым, так и по временным затратам. На готовку уходит меньше получаса, но гастрономических впечатлений хватит на целый вечер. Блюдо подойдет каждому, даже вегетарианцам. Однако, конечно же, любители мяса всегда могут добавить стейк средней прожарки. Всем приятного аппетита!
Паста с зеленью и томатами 🍴 - 911174659979

Комментарии