Спагетти - 120 гр. Креветки королевские - 16 - 20 шт. Мягкий сыр - 100 гр. Солёный сыр - 60 гр. Шпинат Кабачок - 100 гр. Помидоры черри - 6 - 8 шт. Шампиньоны - 3 шт. Чеснок - 2 зубчика Сушёный базилик Приготовление: 1. Отвариваем спагетти. В блендере смешиваем между собой шпинат и два вида сыра, 1 зубчик чеснока и при необходимости (по консистенции) воду из под спагетти (1-2 ст.л.). Соль по вкусу. 2. На масле поджариваем чеснок, добавляем креветки, обжариваем с двух сторон, по вкусу добавляем соль и специи, убираем в сторону. 3. На этой же сковороде обжариваем кабачок, нарезанный тонкими слайсами, шампиньоны. Вливаем пару ложок соуса и тушим по полуготовности овощей. Соль и специи по вкусу. 4. Далее кладём половинки черри и креветки, перемешиваем и выключаем. 5. К готовым спагетти добавляем соус, перемешиваем, выкладываем креветки и подаем.
200 г муки 1 ч.л. соли 100 мл кипятка 10 мл растительного масла ⠀ 🔥Приготовление: К муке добавляем соль, перемешиваем и делаем углубление в центре. Вливаем кипяток, растительное масло и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Заворачиваем в пакет и оставляем на 30 минут. После этого снова вымешиваем и делим тесто на 6 частей. Каждую часть максимально тонко раскатываем по диаметру сковороды. Выкладываем тесто на хорошо разогретую СУХУЮ сковороду и готовим с 2-х сторон. Чтобы лаваш оставался мягким - складываем его друг на друга, при этом каждый раз обильно смазывая водой. Также, каждый раз, плотно закрываем пищевой плёнкой и накрываем полотенцем. Приятного аппетита!
Дело вкуса: Любимые рецепты. ✔️Подписывайтесь!
Ингредиенты:
Спагетти - 120 гр.
Креветки королевские - 16 - 20 шт.
Мягкий сыр - 100 гр.
Солёный сыр - 60 гр.
Шпинат
Кабачок - 100 гр.
Помидоры черри - 6 - 8 шт.
Шампиньоны - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сушёный базилик
Приготовление:
1. Отвариваем спагетти. В блендере смешиваем между собой шпинат и два вида сыра, 1 зубчик чеснока и при необходимости (по консистенции) воду из под спагетти (1-2 ст.л.). Соль по вкусу.
2. На масле поджариваем чеснок, добавляем креветки, обжариваем с двух сторон, по вкусу добавляем соль и специи, убираем в сторону.
3. На этой же сковороде обжариваем кабачок, нарезанный тонкими слайсами, шампиньоны. Вливаем пару ложок соуса и тушим по полуготовности овощей. Соль и специи по вкусу.
4. Далее кладём половинки черри и креветки, перемешиваем и выключаем.
5. К готовым спагетти добавляем соус, перемешиваем, выкладываем креветки и подаем.
Ингредиенты:
200 г муки
1 ч.л. соли
100 мл кипятка
10 мл растительного масла ⠀
🔥Приготовление:
К муке добавляем соль, перемешиваем и делаем углубление в центре. Вливаем кипяток, растительное масло и замешиваем мягкое, эластичное тесто.
Заворачиваем в пакет и оставляем на 30 минут.
После этого снова вымешиваем и делим тесто на 6 частей.
Каждую часть максимально тонко раскатываем по диаметру сковороды.
Выкладываем тесто на хорошо разогретую СУХУЮ сковороду и готовим с 2-х сторон.
Чтобы лаваш оставался мягким - складываем его друг на друга, при этом каждый раз обильно смазывая водой. Также, каждый раз, плотно закрываем пищевой плёнкой и накрываем полотенцем.
Приятного аппетита!