Рецепт луковых колец в домашних условиях👍💯

Иногда родных важно баловать интересными кулинарными вкусняшками. Тогда они будут вас ценить особенно сильно. Если у вас как раз подходящее настроение, приготовьте рецепт луковых колец в домашних условиях. Эта замечательная закуска станет хорошим началом или уместным дополнением любой трапезы. И просто вкусной гастрономической добавкой к холодному пиву под футбол. Такой знак внимания по достоинству оценит каждый мужчина!
Простой рецепт луковых колец
В этом рецепте мы предлагаем базовый рецепт. Готовые кольца получатся вкусными, хрустящими, но без вкусовых добавок. Если вам нравятся акценты послевкусия, добавляйте в кляр специи, травы или измельченную паприку. Готовьте с нами луковые кольца рецепт с фото пошагово – будет вкусно!
На блюдо необходимо:
2 луковицы;
2 яйца;
100 гр. сметаны;
100 мл. масла подсолнечного;
Соль, перец;
100 гр. муки.
Как готовить:
Очистите, ополосните лук.
Вскипятите воду.
Порежьте лук кружочками, толщиной около 5-7 мм. Сложите колечки в миску.
Залейте содержимое миски кипятком. Оставьте на 3-5 минут, слейте воду.
В миске взбейте яйца. Добавьте сметану, соль, перец (специи по вкусу), перемешайте.
Добавьте муку, перемешайте ингредиенты. Кляр на рецепт луковых колец в домашних условиях
должен получиться густотой, как на оладьи.
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом.
Обмакивайте колечки в кляр, выкладывайте на горячую поверхность.
Обжаривайте с двух сторон до красивого цвета.
Колечки с панировкой
Такое блюдо станет отличным дополнением к мясу, особенно на пикнике. Также станет хорошей альтернативой покупным чипсам. Обязательно приготовьте хотя бы раз. Мы уверены, вам понравятся хрустящие луковые кольца. Рецепт с фото пошагово выполнить не составит труда.
На блюдо необходимо:
3 луковицы;
0,5 стакана стандартного панировки;
300 мл. масла подсолнечного для жарки.
На кляр необходимо:
2 яйца;
1,5 ст. л. молока;
Щепотка соли.
На панировку необходимо:
0,5 стакана муки;
0,5-1 ч. л. паприки молотой;
1 ч. л. сахара;
Чесночный порошок и перец по вкусу.
Как готовить:
Лук очистите, ополосните, порежьте кольцами.
В миске взбейте яйца, добавьте молоко, соль, перемешайте.
В отдельной миске соедините муку, паприку, сахар, чеснок, перец, перемешайте.
Поставьте сковороду или ковш с маслом разогреваться.
В отдельную миску насыпьте панировку из сухарей.
Когда все подготовлено, готовьте рецепт луковых колец в домашних условиях: кольца макайте в яичную массу, затем - в муку. Теперь обмакните снова в яичную массу и сухари.
Опускайте в сильно разогретое масло, жарьте до красивой корочки.
Аналогично приготовьте все кольца. Излишки масла убрать поможет выкладывание на бумажное полотенце.
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА! Пивной кляр. Как просто и быстро приготовить луковые кольца. Рецепт луковых колец
Для приготовления понадобится:
Лук репчатый- 2-3 шт.
Мука- 200 гр.
Белки от 2х яиц
Пиво 4,5 об.- 250 мл.
Масло растительное- 2 ст.л.
Соль- 1 ч.л.
Масло для жарки- 0,5 мл.