А знали ли Вы, что Барбарис- кладезь витаминов и минералов?

Он укрепляет иммунитет, снижает артериальное давление и нормализует сердечный ритм.
Плоды барбариса особенно широко применяются в кавказской кухне. Они входят в состав многих национальных приправ, хорошо сочетаются с хреном. Ягоды барбариса идеальны в сочетании с любым мясом, будете ли вы готовить шашлык, фарш или бульон. Из них готовят сок или квас. Всего нужно положить ягоды в стеклянную банку, залить холодной водой и поставить на несколько дней в холодный погреб. И конечно же, барбарис - неотъемлемая специя для плова.
#вкусиаромат #магиявостока #пряность #пряности #специя #специи #полезноерастение #полезнаяспеция #барбарис #полезнаяпряность #кулинария #специядлямяса #специядляплова #готовимсами #готовка