Классический хинкали (мтиулури).

Настоящий грузинский хинкали
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Этот вид хинкали (мтиулури - что в переводе означает горный) готовится без добавления зелени и чеснока.
Ингредиенты:
➊ Говядина - 300 грамм
➋ Свинина - 300 грамм
➌ Лук - 200 грамм
➍ Горный тмин - 1 или 1/2 чайной ложки
➎ Острый перец - 1/2 чайной ложки
➏ Мука - 800 грамм
➐ Соль
Приятного просмотра и аппетита!
#хинкали​#хинкалисговядиной​#хинкаликлассический