КРУЧЕ и ПРОЩЕ, чем пожарить котлеты!

Классный рецепт из КУРИНОГО ФИЛЕ, который упростил жизнь!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Чтобы приготовить рулет из куриного филе на сковороде:
Куриное филе – 600 г
Молоко – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Соль – 0,5 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Горчица французская в зернах – 1 ч.л.
Кориандр – ¼ ч.л.
Сыр – 50-70 г
1. В чашу блендере положить кусочки куриного филе, молоко, яйцо, зубчик чеснока, все специи. Измельчить до однородного состояния.
2. Переложить фарш на пергамент, сформировать из него прямоугольник, положить кусочки сыра. Свернуть в рулет. Завернуть в еще один слой пергамента.
3. Выложить рулет на сковороду. Залить воду (около 200 мл). Накрыть крышкой. Варить на умеренном огне 20-25 минут.
#куриноефиле​ #вместокотлет​ #куриныйрулет