💞 МИНТАЙ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Этим способом вы быстро приготовите полноценное второе блюдо из рыбы и овощного гарнира одновременно.
Набор ингредиентов:
🍬 филе минтая – 1 кг.;
🍬 картофель – 500 гр.;
🍬 морковь – 300 гр.;
🍬 перец болгарский – 1 шт.;
🍬 лук репчатый – 200 гр.;
🍬 смесь специй для рыбы;
🍬 сок лимона – 2 столовые ложки;
🍬 сметана – 3 столовые ложки;
🍬 рафинированное масло;
🍬 сыр твердый – 100 гр.
Способ приготовления:
1.Чашу мультиварки смазать маслом;
2.Очищенный картофель порезать толстыми слайсами, морковь и перец соломкой — соломкой, лук – полукольцами;
3.Филе взбрызнуть лимоном и смешать с овощами;
4.Добавить сметану и специи, равномерно размешать;
5.Выложить в мультиварку, сверху посыпать тертым сыром.
6.Готовить при закрытой крышке в режиме «выпечка» 20-30 минут (в зависимости от крупности нарезки ингредиентов). Сверху образуется аппетитная корочка.
Блюдо получается неимоверно сочным и ароматным.