Салат "Цезарь" с курицей (пошаговый)

Хочу предложить вам на заметку интересный, не совсем классический вариант, как приготовить салат "Цезарь" с курицей (пошаговый). Если делать блюдо дома, почему бы не разнообразить его чуточкой свежих овощей, согласны? Что касается заправки, то тут могут быть вариации: начиная от традиционной с желтком и анчоусом и заканчивая майонезной или купленной в магазине. Выбирайте ту, что вам больше по душе.
Ингредиенты:
Салат "Романо": 1 Штука,
Пармезан: 50 Грамм,
Куриное филе: 1 Штука,
Бекон: 4 Ломтика,
Огурец: 1/2 Штуки,
Помидоры черри: 4 Штуки,
Морковь: 1/4 Штуки,
Домашние сухарики: По вкусу,
Заправка для Цезаря: По вкусу
Приготовление:
Первым делом вымойте и приготовьте куриное филе. Его можно отварить в подсоленной воде или запечь в духовке.
А тем временем можно заняться сухариками. Нарежьте хлеб произвольными кусочками. Растопите немного сливочного масла и выложите в него хлеб. Подсолите по вкусу, добавьте молотый чеснок, ароматные травы и все перемешайте. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-12. В процессе помешивайте, чтобы они равномерно зарумянивались.
Морковь очистите и нарежьте тонкими брусочками или натрите на терке. Помидоры нарежьте четвертинками, огурчики — тонкими ломтиками.
Измельчите листья салата и выложите в глубокую мисочку.
Бекон нарежьте небольшими ломтиками, выложите на сковороду и обжарьте до румяности.
Натрите пармезан.
Готовое филе остудите и нарежьте кусочками.
Все, можно собирать салат. К листьям выложите курочку, овощи, бекон. Добавьте половину тертого сыра и заправку, аккуратно перемешайте.
Разложите салат на тарелки для подачи, дополните сухариками и присыпьте оставшимся сыром.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ