Всё не так просто. Знаю, иногда это просто бесит, готовишь, стараешься, а они, - "не хочу"! Очень часто слышала это. Не хотели они есть овощи! Ну, думаю, погодите, всё равно накормлю! Подумала и решила:
1. Позволила детям (не всегда, конечно) самим выбирать продукты в магазине, пусть даже и положат в корзину что-то не то. Конечно, мы заранее дома обсуждали меню, составляли список продуктов. В магазине я разрешала детям трогать овощи, нюхать и выбирать.
2. Я всегда добавляла в меню какое то новое блюдо с новым овощем. Чтобы дети распробовали и начали есть это что-то непривычное сразу, такого не было. Но я никогда не заставляла, продолжала нахваливать и порой с пятой попытки мне всё удавалось.
3. И со способом приготовления я тоже экспериментировала. Варёные овощи или на пару мои дети точно не любили. А вот запечённые, приготовленные на гриле, в вок (сковорода такая), овощи в панировке им нравились очень. Запекала, панировала!
4. Старалась использовать их вкусовые предпочтения: мои дети любили картофельное пюре - решила, пусть попробуют пюре из цветной капусты или зелёного горошка с мятой. Обожали котлеты - готовила их из брокколи, в панировке. Кексы с тыквой или морковью, пюре из фруктов с добавлением зелени, была рада, что им это нравилось.
5. А вот это мне и самой очень нравилось - придумывала названия обычным блюдам. На нашем столе была тайная суперсила супергероев, и овощи с огорода смешариков...
6. Очень просто очень им нравилось готовить самим (я, конечно, всегда была рядом). А как они уплетали то, что наготовили, и я уплетала и нахваливала.
7. И вот ещё, я заметила, что им нравятся разноцветные тарелки, нет не тарелки, а разноцветные овощи на тарелке. Спрашивают друг у друга " ты первым какой цвет ешь?"
На зиму я делаю заготовки. Отдельно морожу кабачки, перцы, баклажаны, помидоры, а зимой добавляю их в омлеты, каши, рис, макароны. Смеси овощей идут на рагу и супы.
Вот как то так. Поделилась с вами опытом, а вдруг кому пригодится. И пишите, друзья, как вы этих "нехочух" кормите.
Рецепты от мамули
:Наталья Кузнецова
Чтобы мои "нехочухи" ели овощи каждый день, я научилась готовить их нескучно.
Попробую рассказать https://zen.yandex.ru/media/id/625efba6dfbd596039d4e8ac/chtoby-moi-nehochuhi-eli-ovosci-kajdyi-den-ia-nauchilas-gotovit-ih-neskuchno-poprobuiu-rasskazat-62a82c7d8f4f1a4e3afe7524
1. Позволила детям (не всегда, конечно) самим выбирать продукты в магазине, пусть даже и положат в корзину что-то не то. Конечно, мы заранее дома обсуждали меню, составляли список продуктов. В магазине я разрешала детям трогать овощи, нюхать и выбирать.
2. Я всегда добавляла в меню какое то новое блюдо с новым овощем. Чтобы дети распробовали и начали есть это что-то непривычное сразу, такого не было. Но я никогда не заставляла, продолжала нахваливать и порой с пятой попытки мне всё удавалось.
3. И со способом приготовления я тоже экспериментировала. Варёные овощи или на пару мои дети точно не любили. А вот запечённые, приготовленные на гриле, в вок (сковорода такая), овощи в панировке им нравились очень. Запекала, панировала!
4. Старалась использовать их вкусовые предпочтения: мои дети любили картофельное пюре - решила, пусть попробуют пюре из цветной капусты или зелёного горошка с мятой. Обожали котлеты - готовила их из брокколи, в панировке. Кексы с тыквой или морковью, пюре из фруктов с добавлением зелени, была рада, что им это нравилось.
5. А вот это мне и самой очень нравилось - придумывала названия обычным блюдам. На нашем столе была тайная суперсила супергероев, и овощи с огорода смешариков...
6. Очень просто очень им нравилось готовить самим (я, конечно, всегда была рядом). А как они уплетали то, что наготовили, и я уплетала и нахваливала.
7. И вот ещё, я заметила, что им нравятся разноцветные тарелки, нет не тарелки, а разноцветные овощи на тарелке. Спрашивают друг у друга " ты первым какой цвет ешь?"
На зиму я делаю заготовки. Отдельно морожу кабачки, перцы, баклажаны, помидоры, а зимой добавляю их в омлеты, каши, рис, макароны. Смеси овощей идут на рагу и супы.
Вот как то так. Поделилась с вами опытом, а вдруг кому пригодится. И пишите, друзья, как вы этих "нехочух" кормите.