Топ-6 способов для сочности стейка из горбуши🐟

1️⃣ Начните с выбора вкусной горбуши. Отправляйтесь в магазины ПОБЕДА и ищите стейк горбуши на полках по выгодной цене 299, 90 рублей за 1 кг!
2️⃣ Равномерно нанесите растительное или оливковое масло на рыбное филе при помощи кулинарной кисти. Этот шаг поможет сохранить ее сочность во время запекания.
3️⃣ Используйте алюминиевую фольгу или специальные пакеты для запекания, чтобы сохранить влагу внутри.
4️⃣ Добавьте стейку разнообразные ароматы: цитрусовые, пряные травы и овощи, для более насыщенного вкуса. Можно использовать молотый черный перец, чеснок, укроп, тимьян и итальянские специи.
5️⃣ Маринад из масла, уксуса или лимонного сока с приправами придаст сочность, мягкость и аромат рыбе. Достаточно замариновать горбушу на 30 минут перед запеканием.
6️⃣ Дополнительной сочности можно добиться с помощью соуса, который пропитает стейк. Подойдет соус из йогурта, меда, горчицы и измельченного укропа, или можно покрыть кусочки рыбы майонезом перед запеканием.
Следуя этим советам, вы сможете приготовить сочную и мягкую горбушу в духовке, которая порадует вас и ваших гостей своим вкусом и текстурой.
* Цена актуальна для всех магазинов ПОБЕДА до 7 апреля.
#победа #магазинпобеда #выгодно