Как правильно приготовить утиную грудку - рецепт от Гордона Рамзи

Ингредиенты и пропорции тут: https://gordon-ramsay.ru/res/egg/ Другие рецепты из утки:
• УТИНАЯ ГРУДКА В ДУХОВКЕ: https://clck.ru/S3wYR • ЖАРЕНАЯ УТКА С ЛАПШОЙ: https://clck.ru/PorFB • ГРЕССИНГЕМСКАЯ УТКА : https://clck.ru/S3wnd • УТИНАЯ ГРУДКА С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ: https://clck.ru/S3wrP • САЛАТ ИЗ ХРУСТЯЩЕЙ УТКИ: https://clck.ru/S3ws6 • СТИР ФРАЙ ИЗ УТКИ: https://clck.ru/RHhvn • КАРРИ С УТКОЙ: https://clck.ru/S3wtb • ТУШЕНЫЕ УТИНЫЕ НОЖКИ: https://clck.ru/S3wvB • УТИНЫЕ НОЖКИ С СОУСОМ: https://clck.ru/S3wwQ • БРЕЗАОЛА ИЗ УТКИ: https://clck.ru/S3wwv • УТИНЫЕ ГРУДКИ ПОД СОУСОМ: https://clck.ru/S3wxo • УТКА ПОД ВИШНЕВЫМ СОУСОМ: https://clck.ru/S3wz9 • УТИНЫЕ НОЖКИ КОНФИ: https://clck.ru/S3woL • ГЛАЗИРОВАННАЯ МОРКОВЬ: https://clck.ru/NnjfB