Все считают что миндаль – это орех, на самом деле это сухой косточковый плод, покрытый толстой кожицей, относящийся к роду слив. В природе существует три основных вида миндаля: сладкий, горький и хрупкий их ядра не различимы. Но, горький миндаль всегда издает особый «миндальный» запах и содержит амигдалин (в состав которого входит цианид и бензальдегид, последние исследования показывают, что это вещество способно противостоять раковым клеткам, ученые его называют витамин В17 – латрил, лаетраль, амигдалин, так, же оно содержится в косточках яблок и персиков) – вредное вещество....
Советы потребителю
:Дмитрий Щербаков
Миндальные орехи и миндальное масло польза.
Все считают что миндаль – это орех, на самом деле это сухой косточковый плод, покрытый толстой кожицей, относящийся к роду слив. В природе существует три основных вида миндаля: сладкий, горький и хрупкий их ядра не различимы. Но, горький миндаль всегда издает особый «миндальный» запах и содержит амигдалин (в состав которого входит цианид и бензальдегид, последние исследования показывают, что это вещество способно противостоять раковым клеткам, ученые его называют витамин В17 – латрил, лаетраль, амигдалин, так, же оно содержится в косточках яблок и персиков) – вредное вещество....