Сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое Овсяное печенье с кокосом. Очень просто!

Сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое Овсяное печенье с кокосом. - 1005018116055
Здесь идеальное сочетание кокоса, меда и овсяных хлопьев, овсяное печенье получается очень ароматное, сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое.
Очень простой и быстрый рецепт, обязательно попробуйте!

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!)
Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке!
И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!

Ингредиенты:
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Масло сливочное размягченное - 110 г
Кокосовая стружка - 100 г
Овсяные хлопья - 120 г
Яйцо - 1 шт. (54 г)
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мёд - 40 г (1 ст. л. с горкой)
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/3 ч. л.

У меня овсяные хлопья быстрого приготовления, если у вас обычные, те которые нужно варить, предварительно хлопья измельчите до муки грубого помола.
В миске смешать все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, кокосовая стружка, мука, сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель.
Сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое Овсяное печенье с кокосом. - 1005018129623

В другой миске смешать все жидкие ингредиенты: сливочное масло размягченное, мёд, яйцо.
Сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое Овсяное печенье с кокосом. - 1005018133975

Жидкие ингредиенты смешиваем с сухими. Замешиваем тесто.
Сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое Овсяное печенье с кокосом. - 1005018142423

Тесто скатать в небольшие шарики, каждый шарик немного прижать.
Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки на расстоянии друг от друга.
Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке, примерно на 15 минут до румяности. Время выпекания может немного отличаться, всё зависит от вашей духовке.
Сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое Овсяное печенье с кокосом. - 1005018152663

Готовое печенье оставляем на противне до полного остывания. Пока печенье горячее оно мягкое, после того как полностью остынет печенье внутри остаётся мягкое рассыпчатое а сверху хрустящая корочка.
Сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое Овсяное печенье с кокосом. - 1005018157271

Овсяное печенье с кокосом готово! Ароматное, красивое и очень вкусное. Приятного аппетита!
Сверху хрустящее, а внутри мягкое и рассыпчатое Овсяное печенье с кокосом. - 1005018161879
Мой видео рецепт:
Печенье с овсянкой и кокосом

Комментарии