🍛 ТУШЕНАЯ КАПУСТА со свининой🍖 Домашний рецепт тушеной капусты.

Как потушить капусту с мясом.💕 💖
🍀 Безопасная ссылка на видео - https://youtu.be/VLECzdoq6M0 👉 Ингредиенты:
Свинина (филе) - 500 гр.
Капуста - 1 кг.
Лук - 2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист- 2 шт.
Томаты в собственном соку - 3-4 шт.
Соль перец - по вкусу
Специи - по вкусу (паприка, тархун, сушеные овощи)
Масло растительное для жарки
1 Сало помыть, мелко порезать, обжарить.
2 Мясо помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить вместе с салом пять-десять минут.
3 Лук почистить, порезать на мелкие кубики, добавить к мясу, обжарить до прозрачности.
4 Добавить томаты и тушить 5-10 минут, мясо посолить, поперчить по вкусу, закрыть крышкой и на медленном огне тушить 10 минут.
5 Добавить к мясу мелко порезанный чеснок, специи, всё перемешать.
6 Капусту нашинковать, добавить к мясу и тушить 40 минут на медленном огне под крышкой, иногда помешивая так как капуста будет оседать, при необходимости добавить воды 100 мл. в зависимости от сочности капусты.
7 Добавить в капусту соль по вкусу, перемешать и тушить 10 минут на медленном огне до готовности капусты.
8 Тушеная капуста со свининой готова, выключить огонь и дать постоять 10 минут. В тарелку добавить зелень.
Приятного аппетита!💗
✌ Задавайте вопросы в комментариях и подписывайтесь на мой канал! https://www.youtube.com/channel/UCEkT1-qGxXBKiIDoB5iek_A 💕
Еще рецепты
ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ - https://youtu.be/FT-87QjtJtI ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ В РУКАВЕ - https://youtu.be/10Q7ir8NLy0 ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И КАРТОФЕЛЕМ в духовке - https://www.youtube.com/watch?v=OR3WthAmgKc #ТушенаяКапуста #КакПотушитьКапусту #КакТушитьКапусту #РецептТушенойКапусты #ТушенаяКапустаСМясом #КапустаСоСвининой #свинина