ВКУСНЕЙШИЙ компот ассорти (абрикос, слива и яблоки) на зиму БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!

Очень удачный проверенный рецепт! Компот ассорти из абрикос, слив и яблок на зиму. Рецепт под видео!)
Безопасная ссылка на видео рецепт - https://youtu.be/TUMBy8ydpXQ Ингредиенты на 3-х литровую банку:
Абрикосы - 200 гр.
Сливы - 200 гр.
Яблоки - 200 гр.
Сахар - 250 гр.
Вода - 2,5 л.
Рецепт вкусного компота ассорти на зиму:
1 В большую кастрюлю налить чистой воды, поставить на огонь, довести до кипения.
2 Абрикосы и сливы отбираем плотные и спелые, промываем проточной, холодной водой. Разделить пополам и вынуть косточку. Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать на небольшие дольки.
3 Банки предварительно хорошо помыть и просушить (банки не стерилизую). Крышки стерилизуем в кипящей воде, 2-3 минуты. Каждую банку наполнить фруктами на 1/3 объема, можно чуть больше.
4 Кипящей водой залить банки с фруктами до самого верха, прикрыть крышкой и оставить на 10 минут.
5 Воду из банок аккуратно слить обратно в кастрюлю, банку прикрываем крышкой. Фруктовую воду ставим на огонь, доводим до кипения, дать пару минут покипеть.
6 В каждую банку с фруктами добавить сахар.
7 После того, как вода закипит второй раз, залить фрукты с сахаром до самого края. Закрываем крышками под ключ или закручиваем.
8 Сразу же перевернуть банки дном вверх, закрыть одеялом и оставить до полного остывания.
Компот ассорти из абрикос, слив и яблок готов. Убираем банки в темное, прохладное место. Приятного аппетита!
Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)