Ингредиенты: яйца 8 штук сахар 250 грамм ванилин 1 пакетик растительное масло 100 грамм мед 5 столовых ложек сода 1 чайная ложка с горкой уксус 1 столовая ложка мука 500 грамм (2 стакана) Для крема: сливочное масло 250 грамм вареная сгущенка 1 банка коньяк 2 столовые ложки Для глазури: вода 1 кофейный стакан (50 мл) сахар 2 столовые ложки какао 2 столовые ложки сливочное масло 20 грамм (для блеска) Как готовить: В миску разбиваем яйца и взбиваем, затем добавляем сахар и взбиваем до белой пены. После этого кладём ванилин, масло, мед, соду, погашенную уксусом, снова взбиваем, затем постепенно вводим муку, взбивая еще примерно две минуты. Выпекаем три коржа в заранее разогретой духовке при температуре 150° в течение 10 минут каждый. Пока коржи пекутся, готовим крем: взбиваем масло до белого состояния, добавляем вареную сгущенку и две столовые ложки коньяка, взбиваем еще одну-две минуты, крем готов. Коржи смазываем кремом и посыпаем измельчёнными орехами. Готовим глазурь: смешиваем воду, сахар и какао, ставим на огонь. Как только появятся пузырьки, снимаем с огня и даём остыть. Затем поливаем торт глазурью, создавая эффект потёков. Вот и наш невероятно вкусный и нежный торт готов, обязательно попробуйте. Приятного аппетита, дорогие мои!
Книга рецептов
Очень вкусный торт под названием "Мужской идеал"!
Ингредиенты:
яйца 8 штук
сахар 250 грамм
ванилин 1 пакетик
растительное масло 100 грамм
мед 5 столовых ложек
сода 1 чайная ложка с горкой
уксус 1 столовая ложка
мука 500 грамм (2 стакана)
Для крема:
сливочное масло 250 грамм
вареная сгущенка 1 банка
коньяк 2 столовые ложки
Для глазури:
вода 1 кофейный стакан (50 мл)
сахар 2 столовые ложки
какао 2 столовые ложки
сливочное масло 20 грамм (для блеска)
Как готовить:
В миску разбиваем яйца и взбиваем, затем добавляем сахар и взбиваем до белой пены. После этого кладём ванилин, масло, мед, соду, погашенную уксусом, снова взбиваем, затем постепенно вводим муку, взбивая еще примерно две минуты. Выпекаем три коржа в заранее разогретой духовке при температуре 150° в течение 10 минут каждый. Пока коржи пекутся, готовим крем: взбиваем масло до белого состояния, добавляем вареную сгущенку и две столовые ложки коньяка, взбиваем еще одну-две минуты, крем готов. Коржи смазываем кремом и посыпаем измельчёнными орехами.
Готовим глазурь: смешиваем воду, сахар и какао, ставим на огонь. Как только появятся пузырьки, снимаем с огня и даём остыть. Затем поливаем торт глазурью, создавая эффект потёков. Вот и наш невероятно вкусный и нежный торт готов, обязательно попробуйте.
Приятного аппетита, дорогие мои!