Борщ на зиму

Вам понадобится:
помидор - 2 кг
свекла - 2кг
лук - 1кг
морковь - 1 кг
капуста - 1кг
болгарский перец - 1-2шт
растительное масло - 0,5 л
чеснок - 1 головка
соль - 3 ст.л.
сахар - 1ст.л
лавровый лист - 3 шт
черный перец - 10 горошин
уксус 9% - 4 ст.л.
Подробный рецепт на видео
Мои Закатки