🍴КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ СОЧНЫЕ🍴

✍🏻Ингредиенты рецепта «Котлеты из свинины сочные»:
👉Мясо свиное - 400 гр.
👉Лук - 1 шт.
👉Яйцо - 1 шт.
👉Хлеб (горбушка) - 150 гр.
👉Чеснок - 1 зуб.
👉Соль - 1 ст. л.
👉Перец черный - 1 ч. л.
👉Растительное масло - 0,5 ст.
⚠Пищевая ценность блюда «Котлеты из свинины сочные» (на 100 грамм):
Калории: 297 ккал.
Белки: 10.4 гр.
Жиры: 23.6 гр.
Углеводы: 10.4 гр.
Число порций: 17
☝Как приготовить блюдо «Котлеты из свинины сочные»
-Мясо пропустить через мясорубку.
-Горбушку хлеба залить водичкой и дать размякнуть.
-Хлеб отжать от лишней воды и пропустить через мясорубку.
-Также поступить с луком. Добавить в фарш соль, перец и яйцо.
-Фарш хорошо перемешать. Попробовать на вкус, если не хватает соли или перца – добавить.
-Сковороду хорошо разогреть, руки смочить водой и сформировать котлеты. Обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, периодически прикрывать сковороду крышкой.
Эти котлетки получились очень сочные и нежные по вкусу. Отлично подойдут с картофельным пюре, макаронами или кашей.
🍴Приятного аппетита!