Данная группа создана с целью нести информацию о знаменательных событиях, занимательных фактах, великих и не очень людях-которые смогли оставить о себе память на этом свете. Истории и настоящем России, и народовеё населяющих. Чудесах природы и науки, нравах и занятных обычаях народов нашей планеты. Надеемся, что материалы представленные в этой группе помогут читателям задуматься о том, в каком интересном и многогранном мире мы все живём, приобщиться к отдельным проявлениям культуры и науки, ну и немного развеять свою скуку посмеявшись над забавными фактами.
Огромная просьба всем пишущим комментарии, давайте избегать взаимных оскорблений и мата. Уважайте окружающих.
№ 4853059333
Ингредиенты: Куриное филе — 1 Штука Перец сладкий — 1,5 Штуки (1 красный(желтый) и 1/2 зеленого) Морковь — 1 Штука Лук фиолетовый — 1 Штука Огурец — 1-2 Штук Кинза — 5 Штук (веточек) Мята — 1 Штука (веточка) Имбирь сухой — 1 Чайная ложка Мед — 1 Ст. ложка Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек Перец красный молотый — 1/3 Чайных ложки Соевый соус — 3-4 Ст. ложек (1 ст.л - для соуса, 2-3 - для маринада) Чеснок — 2 Зубчика Кунжут — 1 Ст. ложка Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу) Сок лимона — 1 Ст. ложка Количество порций: 3-4 Способ приготовления: 1. Первым делом замаринуем куриное филе в смеси соевого соуса и тертого чеснока. 2.Удаляем семена у перцев и нарезаем их тонкой соломкой. 3.Фиолетовый лук нарезаем тонкими ломтиками, а огурец - тонкой соломкой. Огурец можно не чистить от кожуры. И морковь тоже нарезам тонкой соломкой. 4.Мяту и кинзу необходимо порубить мелко. 5.Приготовим заправку для салата. В небольшой посуде смешаем до однородности мед, соевый соус, оливковое масло, сок лимона, имбирь(можно использовать свежий), красный молотый перец. Замаринованное филе необходимо разрезать на две части и слегка отбить каждую. 6.Затем из бумаги вырезаем прямоугольник в два раза больше филе. Выкладываем на край бумаги одно филе и накрываем второй частью листа. То же самое делаем и со вторым филе. Отправляем оба филе на хорошо разогретую сухую сковороду. Жарим филе по 4-5 минут с каждой стороны. Нарезаем готовое филе на тонкие полоски. 7.Теперь все нарезанные овощи и куриное филе выкладываем в миску, заправляем соусом, посыпаем солью по вкусу, кунжутом и рубленной зеленью. Аккуратно перемешиваем.
Планета Знаний
Группа создана с целью нести информацию о самых выдающихся и удивительных местах в нашем мире. Интересные факты о животном и растительном мире. Чудесах природы и науки, нравах и занятных обычаях народов нашей планеты. Надеемся, что материалы представленные в этой группе помогут читателям задуматься о том, в каком интересном и многогранном мире мы все живём, приобщиться к отдельным проявлениям культуры и науки, ну и немного развеять свою скуку забавными фактами.
Огромная просьба всем пишущим комментарии, давайте избегать взаимных оскорблений и мата. Уважайте окружающих.
Администрация группы оставляет за собой право удалять комментарии, которые нарушают Регламент сайта № 4853082082
Рецепты на каждый день
Куриный тайский салат
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 Штука
Перец сладкий — 1,5 Штуки (1 красный(желтый) и 1/2 зеленого)
Морковь — 1 Штука
Лук фиолетовый — 1 Штука
Огурец — 1-2 Штук
Кинза — 5 Штук (веточек)
Мята — 1 Штука (веточка)
Имбирь сухой — 1 Чайная ложка
Мед — 1 Ст. ложка
Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек
Перец красный молотый — 1/3 Чайных ложки
Соевый соус — 3-4 Ст. ложек (1 ст.л - для соуса, 2-3 - для маринада)
Чеснок — 2 Зубчика
Кунжут — 1 Ст. ложка
Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Сок лимона — 1 Ст. ложка
Количество порций: 3-4
Способ приготовления:
1. Первым делом замаринуем куриное филе в смеси соевого соуса и тертого чеснока.
2.Удаляем семена у перцев и нарезаем их тонкой соломкой.
3.Фиолетовый лук нарезаем тонкими ломтиками, а огурец - тонкой соломкой. Огурец можно не чистить от кожуры. И морковь тоже нарезам тонкой соломкой.
4.Мяту и кинзу необходимо порубить мелко.
5.Приготовим заправку для салата. В небольшой посуде смешаем до однородности мед, соевый соус, оливковое масло, сок лимона, имбирь(можно использовать свежий), красный молотый перец.
Замаринованное филе необходимо разрезать на две части и слегка отбить каждую.
6.Затем из бумаги вырезаем прямоугольник в два раза больше филе. Выкладываем на край бумаги одно филе и накрываем второй частью листа.
То же самое делаем и со вторым филе. Отправляем оба филе на хорошо разогретую сухую сковороду. Жарим филе по 4-5 минут с каждой стороны. Нарезаем готовое филе на тонкие полоски.
7.Теперь все нарезанные овощи и куриное филе выкладываем в миску, заправляем соусом, посыпаем солью по вкусу, кунжутом и рубленной зеленью. Аккуратно перемешиваем.