Настойки на спирту: готовим дома

Настойки на спирту: готовим дома - 878113499590
Имея дома спирт, фрукты, специи или травы можно приготовить напиток, никак не худший, чем те, что предлагают витрины.
 Даже лучше, ведь в качестве сырья можно быть уверенным на все 100%! 

 Настойка на ягодах рябины
Настойки на спирту: готовим дома - 878113503430
Такая настойка не просто будет украшением любого стола, но и добавит сил, активирует иммунитет, что особенно актуально в межсезонье и морозной зимой. Для приготовления такого полезного напитка понадобятся: 

- спирт (можно водку, 1 л.); 
- плоды спелые рябины (2 кг.); 
- сахар (полкилограмма); 
- гвоздика 

 Как приготовить настойку 
1. Внимательно отсортировать ягоды, оставить только целые, не порченные. Отобранные ягоды тщательно растолочь.
 2. К ягодам добавить специи и сахар. 
3. Ягодную основу залить спиртом, плотно закрыть и убрать в темное место на месяц. 4. Когда срок дегустации подошел, отфильтровать ягодную мякоть. Характерный вкус рябины в настойке на спирту обязательно должен перекликаться с сахаром, иначе напиток получится слишком кислым. 
Такой рецепт домашней настойки нельзя назвать быстрым, однако ожидание себя оправдает. 

🔸 Яблочная настойка на спирту в домашних условиях
Настойки на спирту: готовим дома - 878113508550
Имея дома килограмм свежих яблок, можно приготовить шарлотку, а можно великолепную настойку на водке. 
Для этого напитка подойдут даже палые плоды, с них лишь нужно срезать повреждения.
 Для насыщенного вкуса следует соблюдать пропорции водки и яблок – один к одному. 
То есть для 1 литра спирта нужно взять 1 килограмм яблок. 
Необходимые компоненты:

 - спирт (1 литр);
 - яблоки спелые (1 кг); 
- мед (4 ст. ложки); 
- молотая корица (2 шепотки).

 Рецепт быстрой настойки на спирту 
1. Обработать яблоки – удалить середину с косточками и нарезать плоды небольшими кусочками 
2. Полить нарезанные яблоки медом, присыпать корицей и залить спиртом. 
3. Закрыть крышкой, взболтать и оставить в тепле на 10 дней. 
4. Спустя десятидневный срок, настойку процедить и перелить в посуду для хранения.
 Фруктовая ароматная настойка на спирту, приготовленная в домашних условиях, напомнит морозным вечером о солнечном лете и изобилии спелых фруктов

#напитки

Комментарии