Горячая еда действительно полезнее холодной или это бабушкин миф

Многие взрослые люди пренебрегают бабушкиным советом «чаще есть горячую еду» и питаются в основном холодной пищей во время обеденных перерывов. Однако есть ли разница между горячей и холодной едой? Действительно ли горячая еда полезнее?
Источник: www.popmech.ru