САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ БРЫНЗУ ДОМА.

#маримилорадова #худеемдома #похудетьлегко #худеемклету
Взять хорошее молоко, уксус и соль.
На 3 литра молока 3 столовые ложки 9% уксуса и 1 столовая ложка соли.
Молоко поставить на огонь. Когда закипит, добавить уксус и соль.
Помешивая, подержать на огне еще две минуты. Молоко должно свернуться.
Снимаем с огня. Берем дуршлаг, накрываем двумя слоями марли и сцеживаем содержимое кастрюли на марлю.
Жидкость стекает через дуршлаг, а в марле должна остаться белая масса напоминающая творог.
Завязываем марлю узелком. Под дуршлаг ставим пустую кастрюлю, а сверху на узелок ставим какой-нибудь груз, например, банку с водой или гирю.
Лишняя вода продолжает стекать, а содержимое узелка твердеет и часа через два становится похоже на домашний сыр брынза.
Приятного аппетита!