Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс"

Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - 865059367903
Как приготовить шоколадное пирожное "Киндер Милк-Слайс":

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки отправляем в холодильник.Желтки взбиваем с сахаром до побеления массы. 
К желткам добавляем молоко, растительное масло, мед. Перемешиваем. 
Добавляем сухие ингредиенты - муку, какао и разрыхлитель.Белки взбиваем миксером до устойчивых пиков и аккуратно вмешиваем в тесто. 
Тесто делим на 2 части. Выпекаем два коржа - по 12 минут каждый при температуре 180 градусов.Готовим крем из сметаны и сгущенного молока. Желатин заливаем молоком и оставляем его набухать. 
Сметану взбиваем с сахаром. 
Желатин нагреваем, но не кипятим. Добавляем к нему сгущенное молоко, мед. Тщательно перемешиваем и отправляем к сметане.На один корж выкладываем крем и накрываем вторым коржом, слегка придавливая. 
Отправляем шоколадный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны в холодильник на 2 часа.Затем разрезаем на 8-10 частей. 
Шоколадные пирожные со сметанно-молочным кремом готовы. Приятного аппетита!
Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - 865059368671
Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - 865059368927
Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - 865059369439
Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - 865059369695
Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - 865059370207

Комментарии

Комментариев нет.