Подавать такой салат можно в качестве закуски к любым рыбным, мясным блюдам, а также блюдам из птицы, ещё "Манжо" можно использовать как заправку в супы. Если салат разогреть, он может подаваться как гарнир.
Записки ШЕФ-ПОВАРА
Острый салат на зиму "Манжо"
Подавать такой салат можно в качестве закуски к любым рыбным, мясным блюдам, а также блюдам из птицы, ещё "Манжо" можно использовать как заправку в супы. Если салат разогреть, он может подаваться как гарнир.