ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ ОВСЯНЫХ ОЛАДУШЕК НА ЗАВТРАК
🌞🥣 Идеальный завтрак за 15 минут! Овсяные оладушки — это нежность, польза и заряд энергии на весь день. Банан даёт сладость, кефир — лёгкость, а овсянка делает их сытными и полезными. 👌 Подавайте с ягодами, мёдом или йогуртом — и получите вкусное утро без лишних хлопот. ✨ Попробуйте приготовить хотя бы раз — и вы влюбитесь в этот быстрый рецепт!
📝 Ингредиенты (на 2 порции):
Овсяные хлопья — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Кефир или йогурт — 150 мл Банан — 1 шт. (для сладости и мягкости) Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка Мед или сироп — для подачи
👩🍳 Приготовление:
Подготовка основы
Банан размять вилкой в пюре. Добавить яйцо, кефир и хорошо перемешать. Добавление сухих ингредиентовВсыпать овсяные хлопья, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешать и оставить массу на 5–10 минут, чтобы хлопья набухли.
Выпекание оладушек
Разогреть сковороду с каплей масла. Выложить тесто ложкой, формируя маленькие оладушки. Жарить по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подача
Подавать с медом, ягодами, орехами или йогуртом.
🍯 Совет:
Если хотите более диетический вариант – используйте овсяную муку вместо хлопьев и обжаривайте без масла на антипригарной сковороде.
Записки ШЕФ-ПОВАРА
ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ ОВСЯНЫХ ОЛАДУШЕК НА ЗАВТРАК
🌞🥣 Идеальный завтрак за 15 минут!
Овсяные оладушки — это нежность, польза и заряд энергии на весь день.
Банан даёт сладость, кефир — лёгкость, а овсянка делает их сытными и полезными.
👌 Подавайте с ягодами, мёдом или йогуртом — и получите вкусное утро без лишних хлопот.
✨ Попробуйте приготовить хотя бы раз — и вы влюбитесь в этот быстрый рецепт!
Овсяные хлопья — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Кефир или йогурт — 150 мл
Банан — 1 шт. (для сладости и мягкости)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Мед или сироп — для подачи
👩🍳 Приготовление:
Подготовка основы
Банан размять вилкой в пюре.
Добавить яйцо, кефир и хорошо перемешать.
Добавление сухих ингредиентовВсыпать овсяные хлопья, разрыхлитель и щепотку соли.
Перемешать и оставить массу на 5–10 минут, чтобы хлопья набухли.
Выпекание оладушек
Разогреть сковороду с каплей масла.
Выложить тесто ложкой, формируя маленькие оладушки.
Жарить по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подача
Подавать с медом, ягодами, орехами или йогуртом.
🍯 Совет:
Если хотите более диетический вариант – используйте овсяную муку вместо хлопьев и обжаривайте без масла на антипригарной сковороде.