ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ И ФАРШЕМ.

♨️Ингредиенты:
500 г тыквы
500 г постного говяжьего фарша
1 луковица
2-3 среднего размера помидоров
50-100 г нежирного сыра
соль, перец
щепотка сухого тимьяна
🔺лучше не покупать готовый фарш, а взять филе и измельчить его в мясорубке или комбайне самостоятельно, так вы будете уверены в том, что в вашем фарше нет лишнего жира и добавок
♨️Приготовление:
1. Разогреть сковородку, выложить фарш и слегка его обжарить, добавить мелко нарезанный лук, приправить солью, перцем. Жарить минутки 3-4, добавить нарезанные кубиками помидоры, очищенные от кожуры и семян. Потушить все еще минут 5.
2. Тыкву нарезать небольшими ломтиками, выложить в форму, сверху залить мясным соусом, посыпать тимьяном и выпекать минут 30-40 при 180 градусах. Потом достать из духовки, посыпать сыром и опять поставить в духовку на 10 минут.
#videorecepty #food #видеорецепты #рецепты #еда #handmade #дети #лайфхак #мастеркласс #посуда #хандмейд #пп #карвинг #фотосессия #мебель #кухня #кулинария #приятногоаппетита #повар #foodblogger #сервировка #вкусно #полезно #gotovimdoma #recepti #тесто #оладьи #блины #панкейки