В издательстве «Бомбора» вышла хорошая книга про стейки (уже не первая за последнее время, значит, много людей освоили стейки в домашних условиях, а это хорошо).

Публикуем три рецепта из нее. https://eda.ru/media/biblioteka/iskusstvo-idealnogo-steyka-markusa-polmana?utm_source=ok.ru&utm_medium=amplifr