Оливье с семгой | Пошаговый рецепт от Еда,ру

Нам понадобится:
🥔Картофель 200 г
🥔Консервированный зеленый горошек 90 г
🥔Красный лук 30 г
🥔Огурцы 90 г
🥔Соленые огурцы 90 г
🥔Морковь 60 г
🥔Слабосоленая семга 250 г
🥔Соль по вкусу
🥔Молотый черный перец по вкусу
🥔Укроп 15 г
🥔Зеленый лук 15 г
🥔Майонез 80 г
🥔Лимонный сок 5 мл
🥔Маринованный имбирь 10 г
Инструкция:
1. Морковь и картофель отварить, дать остыть. Огурец очистить от кожицы. Нарезать овощи, соленые огурцы, красный лук и рыбу мелким кубиком.
2. Зеленый лук нарезать соломкой. Веточку укропа отложить для украшения, остальной мелко нарезать.
3. Для соуса смешать майонез (можно сделать самостоятельно) с лимонным соком и маринованным имбирем, нарезанным тонкой соломкой.
4. Смешать все ингредиенты с горошком, заправить соусом. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать, украсив веточкой укропа.