Английское чаепитие включает в себя множество традиций, которые сохраняются уже много лет. Одна из них - добавление молока в чай. Зачем это делать? Самая популярная версия — попытка уберечь дорогой фарфор от налета и трещин, которые могут появиться от соприкосновения с горячим чаем. Сергей Хорольский, основатель Первого русского чайного дома на Тайване, владелец торговых марок «Чаи Хорольского» и «Бирюзовый чай» поделился с нами историей напитка и способом правильной заварки чая с молоком: https://eda.ru/media/vopros/pochemu-anglichane-pyut-chay-s-molokom
Еда.ру – Главные по еде
🫖Почему англичане пьют чай с молоком
Английское чаепитие включает в себя множество традиций, которые сохраняются уже много лет. Одна из них - добавление молока в чай. Зачем это делать?
Самая популярная версия — попытка уберечь дорогой фарфор от налета и трещин, которые могут появиться от соприкосновения с горячим чаем.
Сергей Хорольский, основатель Первого русского чайного дома на Тайване, владелец торговых марок «Чаи Хорольского» и «Бирюзовый чай» поделился с нами историей напитка и способом правильной заварки чая с молоком: https://eda.ru/media/vopros/pochemu-anglichane-pyut-chay-s-molokom