Зима близко, а это значит, что нужно готовиться к холодам. В нашем случае, помещать отголоски лета и осени в банки.
➡ Мы собрали для вас лучшие рецепты заготовок, чтобы вы смогли надолго сохранить сезонные летние и осенние овощи и фрукты в нашем СПЕЦПРОЕКТЕ
Мы разделили рецепты по категориям: 🟢супы, 🟢соленья, 🟢овощи на зиму, 🟢салаты на зиму, 🟢варенья, 🟢компоты.
В каждом рецепте мы подробно рассказываем, какие правила консервирования необходимо соблюдать, чтобы сохранить всю пользу овощей и фруктов.
Что можно засолить, заквасить или замариновать, а что — засахарить или уварить, сколько соли или сахара добавить в маринады и сиропы и, наконец, как правильно стерилизовать посуду и закатать урожай в банки.
Еда.ру – Главные по еде
Заготовки на зиму
Зима близко, а это значит, что нужно готовиться к холодам. В нашем случае, помещать отголоски лета и осени в банки.➡ Мы собрали для вас лучшие рецепты заготовок, чтобы вы смогли надолго сохранить сезонные летние и осенние овощи и фрукты в нашем СПЕЦПРОЕКТЕ
Мы разделили рецепты по категориям:
🟢супы,
🟢соленья,
🟢овощи на зиму,
🟢салаты на зиму,
🟢варенья,
🟢компоты.
В каждом рецепте мы подробно рассказываем, какие правила консервирования необходимо соблюдать, чтобы сохранить всю пользу овощей и фруктов.
Что можно засолить, заквасить или замариновать, а что — засахарить или уварить, сколько соли или сахара добавить в маринады и сиропы и, наконец, как правильно стерилизовать посуду и закатать урожай в банки.
#спецпроект #заготовки #подборка #рецепт