Ингредиенты: Помидоры: 200 г Красный лук: 70 г Зелень: 10 г Сыр моцарелла: 70 г Сыр чеддер: 70 г Куриное яйцо: 2 штуки Тортильи: 2 штуки Растительное масло: 10 мл Соль: по вкусу Паприка: 1 чайная ложка
Инструкция приготовления: Подготовить все ингредиенты. Измельчить лук и зелень. Помидор нарезать на сектора, вырезать из них сердцевину с семенами, а филе помидоров нарезать небольшими кубиками. Смешать овощи и зелень, добавив немного паприки. Натереть моцареллу и чеддер на крупной терке. Яйцо посолить и взбить вилкой. На сковороде разогреть немного растительного масла и вылить взбитое яйцо. Когда омлет схватится, выложить на него тортилью и перевернуть все вместе, чтобы тортилья оказалась внизу, а яйцо наверху. Посыпать омлет тертым сыром, сверху на половину омлета выложить овощной салат. Сложить тортилью пополам и прогреть на сковороде, чтобы сыр расплавился, а тортилья подрумянилась. Готовый сэндвич разрезать и сразу же есть.
Еда.ру – Главные по еде
Сэндвич на завтрак с омлетом, помидорами и сыром
Порций: 2. Время приготовления: 20 минутИнгредиенты:
Помидоры: 200 г
Красный лук: 70 г
Зелень: 10 г
Сыр моцарелла: 70 г
Сыр чеддер: 70 г
Куриное яйцо: 2 штуки
Тортильи: 2 штуки
Растительное масло: 10 мл
Соль: по вкусу
Паприка: 1 чайная ложка
Инструкция приготовления:
Подготовить все ингредиенты.
Измельчить лук и зелень. Помидор нарезать на сектора, вырезать из них сердцевину с семенами, а филе помидоров нарезать небольшими кубиками.
Смешать овощи и зелень, добавив немного паприки.
Натереть моцареллу и чеддер на крупной терке.
Яйцо посолить и взбить вилкой.
На сковороде разогреть немного растительного масла и вылить взбитое яйцо.
Когда омлет схватится, выложить на него тортилью и перевернуть все вместе, чтобы тортилья оказалась внизу, а яйцо наверху.
Посыпать омлет тертым сыром, сверху на половину омлета выложить овощной салат.
Сложить тортилью пополам и прогреть на сковороде, чтобы сыр расплавился, а тортилья подрумянилась. Готовый сэндвич разрезать и сразу же есть.
#рецепт #завтрак #сэндвич #перекус #бутерброд