Мы в редакции «Еды» снова решили проверить, реально ли составить полноценное меню на день без лишних затрат — и при этом без компромиссов по вкусу.
Наши герои эксперимента — повар Маша Матусова и редактор рецептов Вера Железняк — отправились в супермаркет с чёткой целью: завтрак, обед (из двух блюд), ужин и десерт — всё из одной продуктовой корзины.
Главные принципы: 🟢максимум пользы от каждого ингредиента 🟢ничего лишнего: продукты перекликаются между блюдами 🟢предпочтение качеству, а не суперэкономии 🟢фантазия важнее бюджета
💡Почти всё уложилось в 1000 рублей. Перерасход — всего 200₽, и то потому, что мы не захотели экономить на сметане, масле и фарше. А если совсем уж ужиматься — получится и дешевле.
❓А вы когда-нибудь пробовали рассчитать питание на день с ограниченным бюджетом? Поделитесь в комментариях, что бы вы приготовили на 1000 рублей?
Еда.ру – Главные по еде
❓Как обеспечить семью едой на день за 1000 рублей
Мы в редакции «Еды» снова решили проверить, реально ли составить полноценное меню на день без лишних затрат — и при этом без компромиссов по вкусу.Наши герои эксперимента — повар Маша Матусова и редактор рецептов Вера Железняк — отправились в супермаркет с чёткой целью: завтрак, обед (из двух блюд), ужин и десерт — всё из одной продуктовой корзины.
Главные принципы:
🟢максимум пользы от каждого ингредиента
🟢ничего лишнего: продукты перекликаются между блюдами
🟢предпочтение качеству, а не суперэкономии
🟢фантазия важнее бюджета
В результате получились:
🥚 Яичница с фасолью в томате
🥣 Чечевичный суп
🥔 Куриные тефтели с картофельным пюре
🍝 Спагетти с тунцом
🍪Овсяное печенье с изюмом
💡Почти всё уложилось в 1000 рублей. Перерасход — всего 200₽, и то потому, что мы не захотели экономить на сметане, масле и фарше. А если совсем уж ужиматься — получится и дешевле.
❓А вы когда-нибудь пробовали рассчитать питание на день с ограниченным бюджетом? Поделитесь в комментариях, что бы вы приготовили на 1000 рублей?
#рецепты #экономия #чтоприготовить #лайфхак #подборка #эксперимент