Рецепт от Te_Che Чернышова. Как правило, трудно найти мягкое авокадо в магазине. Поэтому его следует подержать несколько дней при комнатной температуре, чтобы оно немного дозрело. После того, как избавились от косточки, можно очистить от кожуры, мелко порезать и измельчить в блендере с добавлением молока. Затем смешать с творогом. Семечки подсолнуха можно заменить тыквенными. Булочку также рекомендую «8 злаков».
Инструкция приготовления: Авокадо разрезать пополам, убрать косточку, из одной половинки вынуть ложкой фруктовую мякоть, мелко порезать и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы масса не потемнела. Творог перемешать с молоком, приправить перцем и солью. Добавить укроп. Осторожно опустить кусочки авокадо в творог. Булочку разрезать пополам, намазать на нее крем из авокадо. Посыпать сверху семечками.
Еда.ру – Главные по еде
Булочка с творогом и авокадо
Порций: 1. Время приготовления: 15 минутРецепт от Te_Che Чернышова. Как правило, трудно найти мягкое авокадо в магазине. Поэтому его следует подержать несколько дней при комнатной температуре, чтобы оно немного дозрело. После того, как избавились от косточки, можно очистить от кожуры, мелко порезать и измельчить в блендере с добавлением молока. Затем смешать с творогом. Семечки подсолнуха можно заменить тыквенными. Булочку также рекомендую «8 злаков».
Ингредиенты:
Авокадо: 1/2 штуки
Лимонный сок: 1 чайная ложка
Творог: 2 столовые ложки
Молоко: 1 чайная ложка
Молотый черный перец: по вкусу
Соль: по вкусу
Цельнозерновая булочка : 1 штука
Семечки подсолнуха: 1 чайная ложка
Инструкция приготовления:
Авокадо разрезать пополам, убрать косточку, из одной половинки вынуть ложкой фруктовую мякоть, мелко порезать и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы масса не потемнела.
Творог перемешать с молоком, приправить перцем и солью. Добавить укроп.
Осторожно опустить кусочки авокадо в творог.
Булочку разрезать пополам, намазать на нее крем из авокадо. Посыпать сверху семечками.
#рецепт #завтрак #авокадо #бутерброд #сэндвич