🍕 Пицца пепперони: какая из замороженных — реально вкусная?
Мы в редакции устроили настоящую проверку на прочность: взяли восемь замороженных пицц пепперони из магазинов и честно протестировали каждую. Без скидок и прикрас.
Задача была простая: выяснить, какую пиццу стоит держать в морозилке на случай внезапного голода или гостей, а мимо какой лучше пройти, даже если она по акции.
Разбирались по трём критериям: — хорошее ли тесто (подрумяненное, с хрустящей корочкой, без сырости); — качественная ли начинка (пепперони с характером, не резиновый сыр и внятный соус); — и общий вкус — чтобы радовало, а не просто «сытно».
🔸 Лучшие из лучших: «Сибирская коллекция» — настоящая находка. Хорошо пропекается, приятная текстура теста, вкусная, сочная, с настоящими пепперони и зеленью. Даже не сразу поймешь, что это заморозка. «Мираторг» — симпатичная, аппетитная и сбалансированная. Всё в меру: сыр тянется, колбаса на месте, вкус томатов ощущается.
🔸 Хорошие, но не идеальные: «Papa Napoli» — тесто могло бы быть хрустящим, а перца хочется больше, но в целом — норм. Zotman Ice — напоминает больше хлеб с колбасой, чем пиццу, но вкусно. Особенно, если не ждать чудес. Novikov (Траттория-сыроварня) — вкусная, сырная, с воздушным тестом и лёгкой кислинкой. Сытная и нежная — понравится детям и тем, кто любит побольше сыра.
🔸 Средненько и не стоит повторять: «ВкусВилл» — жирновата, странный сладковатый вкус, как будто пицца забыла, кем она хотела быть. Колбаса хоть и острая, но общего впечатления не спасает.
🔻 Разочарования: Viva Gretta и La Trattoria — обе пиццы больше похожи на кондитерские изделия с начинкой. Сладкое, плотное, тесто как у печенья, всё неправильно и по вкусу, и по консистенции. Пожалейте свою духовку.
💡 Вывод: Не вся заморозка одинаково вредна. Есть пиццы, которые приятно удивляют и в разы вкуснее многих фастфудных опций. Главное — читать состав, не верить красивой упаковке и запомнить, какие бренды реально умеют.
А какая замороженная пицца нравится вам? Делитесь в комментариях 👇
Еда.ру – Главные по еде
🍕 Пицца пепперони: какая из замороженных — реально вкусная?
Мы в редакции устроили настоящую проверку на прочность: взяли восемь замороженных пицц пепперони из магазинов и честно протестировали каждую. Без скидок и прикрас.Задача была простая: выяснить, какую пиццу стоит держать в морозилке на случай внезапного голода или гостей, а мимо какой лучше пройти, даже если она по акции.
Разбирались по трём критериям:
— хорошее ли тесто (подрумяненное, с хрустящей корочкой, без сырости);
— качественная ли начинка (пепперони с характером, не резиновый сыр и внятный соус);
— и общий вкус — чтобы радовало, а не просто «сытно».
🔸 Лучшие из лучших:
«Сибирская коллекция» — настоящая находка. Хорошо пропекается, приятная текстура теста, вкусная, сочная, с настоящими пепперони и зеленью. Даже не сразу поймешь, что это заморозка.
«Мираторг» — симпатичная, аппетитная и сбалансированная. Всё в меру: сыр тянется, колбаса на месте, вкус томатов ощущается.
🔸 Хорошие, но не идеальные:
«Papa Napoli» — тесто могло бы быть хрустящим, а перца хочется больше, но в целом — норм.
Zotman Ice — напоминает больше хлеб с колбасой, чем пиццу, но вкусно. Особенно, если не ждать чудес.
Novikov (Траттория-сыроварня) — вкусная, сырная, с воздушным тестом и лёгкой кислинкой. Сытная и нежная — понравится детям и тем, кто любит побольше сыра.
🔸 Средненько и не стоит повторять:
«ВкусВилл» — жирновата, странный сладковатый вкус, как будто пицца забыла, кем она хотела быть. Колбаса хоть и острая, но общего впечатления не спасает.
🔻 Разочарования:
Viva Gretta и La Trattoria — обе пиццы больше похожи на кондитерские изделия с начинкой. Сладкое, плотное, тесто как у печенья, всё неправильно и по вкусу, и по консистенции. Пожалейте свою духовку.
💡 Вывод:
Не вся заморозка одинаково вредна. Есть пиццы, которые приятно удивляют и в разы вкуснее многих фастфудных опций. Главное — читать состав, не верить красивой упаковке и запомнить, какие бренды реально умеют.
А какая замороженная пицца нравится вам? Делитесь в комментариях 👇
#тестредакции #пиццапепперони #замороженнаяеда #еда #чтоесть #дегустация #топпродуктов #вкуснопроверено #провереноедой