🔥 Лучшее варенье из крыжовника: три проверенных рецепта, которые стоит попробовать этим летом
Крыжовник — одна из самых самобытных и ароматных ягод. В нём всё: терпкость, сладость, сочность, лёгкая кислинка и особый летний вкус, который трудно спутать с чем-то другим. Варенье из него получается необыкновенно насыщенным, с плотными ягодами и душистым сиропом. И если у вас под рукой есть куст крыжовника или вы встретили эту ягоду на рынке — срочно берите. Варить нужно сейчас!
Мы собрали три рецепта варенья на любой вкус и уровень терпения.
🟢Варенье-пятиминутка (https://eda.ru/recepty/zagotovki/varene-pyatiminutka-iz-kryzhovnika-173984) Если не хочется стоять у плиты — этот способ для вас. Ягоды нужно лишь очистить от хвостиков, залить сахарным сиропом и проварить в два захода по 5 минут. Быстро, вкусно, красиво — а банки хранятся всю зиму.
🟢Крыжовник с апельсином без варки (https://eda.ru/recepty/zagotovki/kryzhovnik-s-apelsinom-bez-varki-174192) Варенье без варки — идеальный способ сохранить максимум витаминов. Вам понадобится только блендер или мясорубка и немного времени. Вкус — солнечный, цитрусово-ягодный, свежий. Отлично подойдёт и к тостам, и к сырникам, и в чай.
🟢«Царское» варенье (https://eda.ru/recepty/zagotovki/varene-iz-kryzhovnika-carskoe-174178) Самое нарядное, долгое и праздничное. Ягоды очищаются от косточек вручную — да, медитативный процесс, но результат того стоит. варенье получается прозрачным, янтарного цвета и медово-фруктовым по вкусу. Идеально для особых случаев или на подарок.
💡 Лайфхак: храните варенье в маленьких баночках — его приятно открывать понемногу, к хорошему чаю или воскресным блинам.
❓Какой рецепт вам ближе — быстрый или царский? Варите крыжовник или проходите мимо этой ягоды?
Еда.ру – Главные по еде
🔥 Лучшее варенье из крыжовника: три проверенных рецепта, которые стоит попробовать этим летом
Крыжовник — одна из самых самобытных и ароматных ягод. В нём всё: терпкость, сладость, сочность, лёгкая кислинка и особый летний вкус, который трудно спутать с чем-то другим. Варенье из него получается необыкновенно насыщенным, с плотными ягодами и душистым сиропом. И если у вас под рукой есть куст крыжовника или вы встретили эту ягоду на рынке — срочно берите. Варить нужно сейчас!Мы собрали три рецепта варенья на любой вкус и уровень терпения.
🟢Варенье-пятиминутка (https://eda.ru/recepty/zagotovki/varene-pyatiminutka-iz-kryzhovnika-173984)
Если не хочется стоять у плиты — этот способ для вас. Ягоды нужно лишь очистить от хвостиков, залить сахарным сиропом и проварить в два захода по 5 минут. Быстро, вкусно, красиво — а банки хранятся всю зиму.
🟢Крыжовник с апельсином без варки (https://eda.ru/recepty/zagotovki/kryzhovnik-s-apelsinom-bez-varki-174192)
Варенье без варки — идеальный способ сохранить максимум витаминов. Вам понадобится только блендер или мясорубка и немного времени. Вкус — солнечный, цитрусово-ягодный, свежий. Отлично подойдёт и к тостам, и к сырникам, и в чай.
🟢«Царское» варенье (https://eda.ru/recepty/zagotovki/varene-iz-kryzhovnika-carskoe-174178)
Самое нарядное, долгое и праздничное. Ягоды очищаются от косточек вручную — да, медитативный процесс, но результат того стоит. варенье получается прозрачным, янтарного цвета и медово-фруктовым по вкусу. Идеально для особых случаев или на подарок.
💡 Лайфхак: храните варенье в маленьких баночках — его приятно открывать понемногу, к хорошему чаю или воскресным блинам.
❓Какой рецепт вам ближе — быстрый или царский? Варите крыжовник или проходите мимо этой ягоды?
#рецепт #десерт #подборка #варенье #заготовка #крыжовник