🔥 7 окрошек, которые вы точно не пробовали

Квас или кефир? Забудьте — московские шефы этим летом пошли гораздо дальше. Окрошка на игристом и бородинском пиве, с осетровой колбасой, в виде коктейля и даже… с забавными монстриками Лабубу.
Вот где искать самые необычные версии:
🟢Madame Roche — «Суп семи Лабуб»: монстрики из кефира, зелени и копчёной сметаны + классические овощи.
🟢Белуга — свекольный квас, нежная колбаса из осетра, подкопчённая сметана и цветки кабачка.
🟢Door 2310 — игристое вместо кваса, пастрами, перепелиные яйца и хрен.
🟢Ян Примус — тёмное бородинское пиво, говядина, хлебно-солодовый аромат.
🟢Sapiens — айран или кислый квас, пастрами из индейки, горчица или сливочный хрен.
🟢Моя пьяная бабушка летит в Сингапур — коктейль «Окрошка» на дистилляте кинзы.
🟢Onest — ягодная окрошка-десерт с сорбетом из побегов смородины и игристым.
❓А вы на чём любите окрошку — на квасе, кефире, пиве или готовы к экспериментам? Пишите в комментариях!
#окрошка #ресторанныйгид #Москва #путешествияпоРоссии #рестораны