Трюфель из двух сыров: Швейцарский и Бри.

🧀
Сыр Бри с благородной плесенью придаёт свой особый шарм и тонкий оттенок сливочного вкуса, а в сочетании с брутальным Швейцарским сыром получается гармоничный дует. 🔥
Сверху покрываем темным шоколадом с вафельной крошкой callebaut и...вуаля, готово очередное лакомство! 😋
Пальчики точно оближете! 💯
Немного процесса приготовления от шариков из ганаша, до вкусных, ароматных трюфелей. ☝